| HERSTELLER | Baron Edmond De Rothschild |
| NAME | - |
| VIELFALT | Cabernet Sauvignon 30% - Merlot 70% |
| JAHR | 2016 |
| GRADATION | 13.5% |
| FORMAT | 75 cl |
| TYP | Immer noch rot |
| REGION | Listrac e Moulis en Médoc |
| PRODUKTIONSBEREICH | - |
| LAND | Frankreich |
| PAARUNG | Fleisch - Käse |
Chateau Clarke Bordeaux Listrac-Mèdoc - Baron Edmond De Rothschild 2016
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Chateau Clarke Bordeaux Listrac Medoc vom Weingut Baron Edmond De Rothischild ist ein ausgezeichneter Rotwein, der aus einem alten Weinberg stammt, der 1973 gekauft und zwischen 1974 und 1978 vom gleichnamigen Baron neu bepflanzt wurde und ein Endergebnis von 54 Hektar erreicht.
Die erste Flaschenproduktion geht auf das Jahr 1978 zurück, und seitdem hat sich die Qualität des Weins ständig verbessert. Die Trauben werden von Hand geerntet, gefolgt von einer Gärung bei kontrollierter Temperatur, einer Reifung von 14 bis 18 Monaten in hauptsächlich neuen Barriques und einer Verfeinerung in der Flasche für einige Monate.
Die Farbe ist ein wunderschönes intensives Rubinrot mit dunkelvioletten Reflexen, die Nase hat deutliche Anklänge von roten Beerenfrüchten, Süßholzwurzeln und aromatisch süßem Karamell.
Am Gaumen ist der Geschmack frisch rund und zu Recht Tannin.
Ein Wein, der zu Wildbraten, gebackenem Lammfleisch, Fleischspießen und reifem Käse empfohlen wird
Wie dienen
Dienen zu:
16-18°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 2/5 Jahre lang reifen lassen
Produktionsbereich
-Listrac e Moulis en Médoc
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