Weingut in Serdiana (Sardinien), geführt von der Familie Pala, produziert vorwiegend Weine aus einheimischen sardischen Rebsorten und bietet Führungen und Verkostungen an.
Das Weingut wird von der Familie Pala geführt: die offizielle Website betont eine generationelle Kontinuität beim Anbau der Weinberge in Serdiana sowie die Wertschätzung lokaler Traditionen, verbunden mit modernen Praktiken und Technologien.
Produktionsphilosophie
Respekt vor dem Terroir und den lokalen Traditionen, verbunden mit dem Willen zur Innovation: Der Name Audarya wird als „Edelsinn“ beschrieben und das Weingut legt Wert auf die Qualität der Trauben sowie auf den Einklang mit der Umwelt.
Terroir und Weinberge
Serdiana — Hügel im Süden Sardiniens mit kalk-tonigen Böden und maritimem Einfluss durch den Golf von Cagliari; die Weinberge stammen aus mehreren Weingütern der Gegend.
Auszeichnungen
Auf der Website sind mehrere prämierte Weine aufgeführt: Zu den genannten Auszeichnungen zählen hohe Bewertungen für Nuracada — z. B. 98/100 und 5 Grappoli, Bessìu — 3 Bicchieri Gambero Rosso / Vini d'Italia, sowie verschiedene Nennungen für Vermentino und Nuragus in Weinführern und -auszeichnungen.
Eigenschaften
Rebsorten
Vermentino
Nuragus
Monica
Cannonau
Malvasia
Bovale
Nasco
Hektar
37.0
Was ihn auszeichnet
Sitz und Weinberge in Serdiana
Unter der Führung der Familie Pala in generationsübergreifender Kontinuität.
Schwerpunkt auf einheimischen Rebsorten Sardiniens
Drei Produktlinien: Linea Audarya, Linea Selezione, Linea Premium Blend
Weintourismus-Angebot: Führungen und Verkostungen im Weingut
Von Handelspartnern angegebene Betriebsfläche: 37 ha Rebfläche