Weingut

Weingut Ayala

Entdecken Sie die Geschichte, das Terroir und die Weine von Ayala.

Maison de Champagne in Aÿ (Champagne, Frankreich), bekannt für einen trockenen, klaren Stil mit hohem Chardonnay-Anteil. Das Sortiment umfasst Brut Majeur, Le Blanc de Blancs, Brut Nature und Rosé Majeur.
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Geschichte des Weinguts Ayala

Die Maison wurde im 19. Jahrhundert von Edmond de Ayala gegründet; als Referenzjahr wird häufig 1860 genannt. Sie erlangte Bekanntheit durch ihren Stil mit geringer Dosage und durch ihre Verbreitung in Großbritannien. Im Laufe des 20. Jahrhunderts wechselte sie mehrfach den Besitzer. Nach einer Phase der Neubelebung wurde sie 2005 von der mit Bollinger verbundenen Gruppe übernommen, mit anschließenden Investitionen und einer Modernisierung der Anlagen.

Produktionsphilosophie

Streben nach Reinheit und Ausgewogenheit: Kompositionen mit Schwerpunkt auf Chardonnay, zurückhaltende Dosagen und lange Hefelagerungen. Arbeit an einzelnen Crus mit Mikro-Vinifikationen und Einsatz von Reserveweinen, um Kontinuität und Finesse zu bewahren.

Terroir und Weinberge

Arbeitet mit einer breiten Palette von Crus der Champagne und kombiniert eigene Trauben mit Zukäufen von Winzern. Als angegebene Eigentumsweinberge werden rund 20 Hektar genannt, verteilt auf Montagne de Reims, Côte des Blancs und weitere Parzellen in der Vallée de la Marne; das Haus befindet sich im Umstellungsprozess hin zu nachhaltigeren Praktiken.

Auszeichnungen

Royal Warrant sowie historische Beteiligung als Gründungsmitglied des Syndicat des Grandes Marques.

Warum Weine von wählen Ayala

Dieses Weingut ist ein wichtiger Bezugspunkt für Weinliebhaber, die authentische Etiketten, territoriale Identität und eine sorgfältige Online-Auswahl suchen.

Auf dieser Seite können Sie den Produzenten entdecken, mehr über seine Geschichte erfahren und die aktuell verfügbaren Weine ansehen.

Weine von

Weine von Ayala

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Champagne AOC Rosè Majeur - Ayala

Champagne AOC Rosè Majeur - Ayala

CHF 91.53 CHF 76.31
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Champagne Brut Majeur - Jeroboam - Ayala

Champagne Brut Majeur - Jeroboam - Ayala

CHF 403.72 CHF 325.71
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Champagne AOC Le Blanc de Blancs - Magnum - Ayala

Champagne AOC Le Blanc de Blancs - Magnum - Ayala

CHF 239.03 CHF 206.97
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Champagne AOC Rosè Majer - Magnum - Ayala

Champagne AOC Rosè Majer - Magnum - Ayala

CHF 169.78 CHF 153.75
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Champagne AOC Brut Nature - Magnum - Ayala

Champagne AOC Brut Nature - Magnum - Ayala

CHF 167.19 CHF 132.31
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Champagne AOC Brut Majeur - Magnum - Eingepackt - Ayala

Champagne AOC Brut Majeur - Magnum - Eingepackt - Ayala

CHF 167.11 CHF 131.15
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Champagne AOC Brut Majeur - Magnum - Ayala

Champagne AOC Brut Majeur - Magnum - Ayala

CHF 142.61 CHF 125.30
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Champagne AOC Brut Majeur - 375ml - Ayala

Champagne AOC Brut Majeur - 375ml - Ayala

CHF 47.00 CHF 39.44
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Champagne AOC Cuvèe La Perle d'Ayala - Eingepackt - Ayala

Champagne AOC Cuvèe La Perle d'Ayala - Eingepackt - Ayala

CHF 289.44 CHF 241.83
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Champagne AOC Cuvèe La Perle d'Ayala - Ayala

Champagne AOC Cuvèe La Perle d'Ayala - Ayala

CHF 216.20 CHF 186.28
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Champagne AOC - Le Blanc de Blancs - Eingepackt - Ayala

Champagne AOC - Le Blanc de Blancs - Eingepackt - Ayala

CHF 121.53 CHF 103.78
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Champagne AOC - Le Blanc de Blancs - Ayala

Champagne AOC - Le Blanc de Blancs - Ayala

CHF 131.51 CHF 103.78
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Champagne AOC Rosè Majeur - Eingepackt - Ayala

Champagne AOC Rosè Majeur - Eingepackt - Ayala

CHF 91.48 CHF 79.03
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Champagne AOC Brut Nature - Eingepackt - Ayala

Champagne AOC Brut Nature - Eingepackt - Ayala

CHF 78.51 CHF 68.33
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Champagne AOC Extra Age - Ayala

Champagne AOC Extra Age - Ayala

CHF 87.87 CHF 68.66
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Champagne AOC Brut Majeur - Eingepackt - Ayala

Champagne AOC Brut Majeur - Eingepackt - Ayala

CHF 75.83 CHF 63.07
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Champagne AOC Brut Majer - Ayala

Champagne AOC Brut Majer - Ayala

CHF 71.91 CHF 62.10
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