4 Sorelle Sauvignon Piemonte DOC - Bersano 2024

Bersano

Sauvignon Blanc · Piemonte DOC · 75 cl · 2024

-10%
Empfohlener Preis: CHF 11.70
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Technische Information
Hersteller Bersano
Name Piemonte DOC
Vielfalt Sauvignon Blanc
Jahr 2024
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Kräuternoten, tropische Früchte, Frische
Weinbereitung Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region Piemont
Produktionsbereich
Land Italien
Typ Weißwein
Farbe Weiß
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Jung, innerhalb von 2 Jahren
Paarung Fisch, Vorspeisen, Frischkäse
Diese Flasche drückt den klaren und aromatischen Charakter des piemontesischen Sauvignon aus: unmittelbare Düfte von Wiesenblumen, Zitronenschale und grünem Apfel verflechten sich mit dezenten kräuterigen Tönen, die Kraft verleihen, ohne aufdringlich zu wirken. Der Schluck ist frisch und geradlinig, gestützt von einer guten Säure, die den Wein lebhaft und geschmeidig macht; die Struktur ist von mittlerem Körper, mit einer salzigen Textur, die die Persistenz verlängert und dem Gesamtbild Ausgewogenheit schenkt. Ebenfalls vorhanden ist eine angenehme geschmackliche Klarheit, die dazu einlädt, auch bei informellen Gelegenheiten zu trinken.

Als Aperitif ebenso geeignet wie in Kombination mit feinen Fischgerichten, kräuterreichen Salaten und frischen Käsesorten, empfiehlt sich dieser Sauvignon, kühl aber nicht eiskalt serviert zu werden, um seine aromatischen Profile zu genießen. Er ist ideal für alle, die einen alltäglichen Weißwein mit Persönlichkeit suchen: man sollte ihn relativ jung genießen, um seine Frische und seine primäre Lebendigkeit zu erfassen; er trägt mit Eleganz zu einem leichten Essen oder einem geselligen Moment bei.
Das Weingut

Bersano – Weingut in Piemonte

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Bersano.

Casa vinicola storica di Nizza Monferrato (Piemonte) con un ampio patrimonio di vigneti nel Monferrato e nelle Langhe; produce vini rossi piemontesi, vini bianchi autoctoni e spumanti metodo classico.
Region: Piemonte
Land: Italia
Gegründet: 1907
Rebsorten: Nebbiolo, Barbera, Pinot Nero, Chardonnay, Cortese, Arneis, Moscato (Moscato Bianco), Brachetto, Ruchè, Sauvignon
Storica presenza a Nizza Monferrato (Piemonte) con attività iniziata nei primi anni del Novecento Patrimonio vigneti riportato a circa 230 ettari nelle descrizioni aziendali Gestione diretta di più cascine (citano 10 cascine sul sito ufficiale) Produzione di vini distintivi del territorio: Barolo, Barbera d'Asti, Nizza, Moscato d'Asti, Brachetto e Ruchè Linea di spumanti metodo classico a marchio 'Arturo'
Geschichte des Weinguts
Nata come azienda familiare a inizio Novecento, Bersano si è sviluppata attraverso acquisizioni di cascine e vigneti nel Monferrato e nelle Langhe. La famiglia Bersano (con figure come Giuseppe e Arturo Bersano) ha consolidato la centralità del vigneto nel processo produttivo; nel tempo la proprietà è passata anche a gruppi esterni e poi è tornata in mani italiane. Oggi l'azienda è guidata dalle famiglie proprietarie citate sui siti ufficiali e gestisce un’importante realtà vitivinicola con diverse cascine e selezioni territoriali.
Produktionsphilosophie
Forte attenzione al territorio e alla gestione diretta dei vigneti: la vigna è considerata il fulcro della qualità. La comunicazione aziendale sottolinea la vicinanza al vigneto, la selezione delle uve nei propri poderi e la valorizzazione delle varietà tipiche piemontesi, oltre alla produzione di spumanti metodo classico nella linea 'Arturo'.
Terroir und Weinberge
Vigneti situati principalmente nel comprensorio di Nizza Monferrato (Barbera d’Asti) con appezzamenti nelle Langhe per il Nebbiolo (Barolo/Barbaresco), presenza viticola anche in zone quali Serralunga d'Alba, Gavi e colline dell'astigiano (per Moscato e Brachetto). L'azienda fa riferimento a più cascine disposte sui bricchi tipici piemontesi.