Alto Adige DOC Kalterersee Lago di Caldaro - Linea 1840 - H. Lun 2023
Format: 75 cl
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H. Lun |
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Alto Adige DOC Kalterersee |
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Schiava |
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2023 |
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12.5% |
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75 cl |
| Fruchtig, Noten von Kirsche und Erdbeere | |
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Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur |
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Trentino-Südtirol |
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Kaltersee |
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Italien |
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Rotwein |
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2-3 Jahre |
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Edelstahl |
| Hell rubinrot | |
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12-14°C |
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Innerhalb von 2-3 Jahren |
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Leichte Gerichte, Vorspeisen, Fisch |
Der Kalterersee DOC der Kellerei H. Lun stellt eine Spitzenqualität aus dem Gebiet Südtirols dar, gewonnen aus der Rebsorte Schiava, die in dieser Gegend heimisch und charakteristisch ist. Herkunft aus der Gegend der Seen von Caldaro, zeichnet sich der Wein durch seine Frische und Leichtigkeit aus, die an die erfrischenden Brisen des Sees und die günstigen Mikroklimata der umliegenden Weinberge erinnern.
Mit hellrubinroter Farbe entfaltet er in der Nase zarte Düfte von kleinen roten Früchten, Himbeere und Kirsche, begleitet von floralen Noten von Veilchen. Am Gaumen zeigt er sich harmonisch und würzig, mit weichen Tanninen, die ihn angenehm und leicht trinkbar machen. Die Reifung erfolgt hauptsächlich im Stahl, wodurch die Frische und Echtheit der Rebsorte bewahrt werden.
Perfekt als Begleitung zu Gerichten der Südtiroler Tradition, leichten Vorspeisen und hellem Fleisch, präsentiert sich dieser Kalterersee als vielseitiger Wein, der das Alto Adige repräsentiert.