Alto Adige DOC Lagrein - Linea 1840 - H. Lun 2023
Format: 75 cl
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H. Lun |
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Alto Adige DOC Lagrein |
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Lagrein |
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2023 |
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12.5% |
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75 cl |
| Waldbeeren, Gewürze, florale Noten | |
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Stahlfermentation, Maischegärung |
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Trentino-Südtirol |
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Alto Adige |
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Italien |
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Rotwein |
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Einige Monate in Holz und Stahl |
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Eichenfässer |
| Intensives Rubinrot | |
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16-18°C |
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Innerhalb von 5-7 Jahren |
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Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse |
Der Lagrein Alto Adige DOC der Linea 1840 von H. Lun ist ein Wein, der die weinbauliche Berufung der Südtiroler Region verkörpert, die für ihre frischen und gut durchlässigen Terroirs bekannt ist. Gewonnen aus Lagrein-Trauben, einer autochthonen Rebsorte dieser Region, zeichnet er sich durch einen intensiven und komplexen Ausdruck aus. Die Reifung, sorgfältig und mit Respekt vor der Tradition durchgeführt, verleiht dem Wein eine umhüllende Struktur, ausgeglichen durch weiche Tannine und eine frische Säure, die seine Eleganz betont.
Im Glas präsentiert er sich mit einer tief rubinroten Farbe, während in der Nase deutliche Aromen von Waldbeeren, reifer Pflaume und eine würzige Note hervorstechen, die ihn faszinierend und einladend machen. Am Gaumen offenbart er eine reichhaltige und klar definierte Geschmackstextur, mit Anklängen an fruchtige Noten und einem anhaltenden Abgang.
Er passt hervorragend zu Wildgerichten, gegrilltem Fleisch und gereiftem Käse und verleiht jedem Bissen mit seiner authentischen und regionalen Persönlichkeit besonderen Wert.