Amarone della Valpolicella DOCG - Anfora - Selezione Torre di Falasco - Cantina di Valpantena
Amarone della Valpolicella DOCG - Anfora - Selezione Torre di Falasco - Cantina di Valpantena
Technische Information
Hersteller Cantina di Valpantena
Name Amarone della Valpolicella DOCG
Vielfalt Corvina, Rondinella, Molinara
Jahr 2021
Gradation 15.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Reife rote Früchte, Gewürze, Kirschnoten
Weinbereitung Trocknung der Trauben, langsame Gärung
Region Veneto
Produktionsbereich Valpolicella, Verona
Land Italien
Typ Rotwein still
Reifung Mindestens 2 Jahre
Fassart Eichenfässer
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 10-15 Jahren trinken
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse

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Cantina di Valpantena

Amarone della Valpolicella DOCG - Anfora - Selezione Torre di Falasco - Cantina di Valpantena 2021

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Format: 75 cl

-20%
CHF 28.94


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Technische Information
Hersteller Cantina di Valpantena
Name Amarone della Valpolicella DOCG
Vielfalt Corvina, Rondinella, Molinara
Jahr 2021
Gradation 15.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Reife rote Früchte, Gewürze, Kirschnoten
Weinbereitung Trocknung der Trauben, langsame Gärung
Region Veneto
Produktionsbereich Valpolicella, Verona
Land Italien
Typ Rotwein still
Reifung Mindestens 2 Jahre
Fassart Eichenfässer
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 10-15 Jahren trinken
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse

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Amarone della Valpolicella DOCG - Anfora - Selezione Torre di Falasco - Cantina di Valpantena entsteht im Herzen des historischen Valpantena, einem Ortsteil der berühmten Valpolicella, einem Gebiet, das besonders für Corvina, Rondinella und Molinara bekannt ist. Dieser Amarone zeichnet sich durch die Reifung in Terrakotta-Amphoren aus, die dem Wein eine weiche Textur und eine elegante Struktur verleihen, dabei die Frische bewahren und die aromatische Tiefe betonen.

Das Bukett öffnet sich mit intensiven Noten von reifer Kirsche, Beerenfrüchten und würzigen Akzenten, die sich mit leichten balsamischen und Kakao-Noten verweben. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und umhüllend, mit samtigen Tanninen und einem anhaltenden Abgang, der sich mit Anmut im Laufe der Zeit entwickelt.

Perfekt in Kombination mit reichhaltigen Gerichten wie Schmorbraten, gereiftem Käse und Wildfleisch erzählt dieser Amarone mit Leidenschaft die Exzellenz und Tradition der authentischsten Valpolicella.


Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage

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