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Bansella Nizza DOCG - Prunotto 2023

Name: Bansella Nizza DOCG - Prunotto
Brand: Prunotto
SKU: ANT-000160
Price: 19.49 CHF
Availability: OutOfStock

Prunotto

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100% Barbera · Nizza DOCG · 75 cl · 2023

-19%

CHF 19.49

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Technische Information

Hersteller	Prunotto
Name	Nizza DOCG
Vielfalt	100% Barbera
Jahr	2023
Gradation	14.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Pflaume, Veilchen, Kakao, Lakritz, dunkle Früchte
Weinbereitung	Entrappt und leicht gepresst; 6 Tage Maische, 28°C; Fermentationen fertig
Region	Piemont
Produktionsbereich	Gebiet Nizza; Weinberg Bansella (Nizza Monferrato)
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	Reifung 12 Monate in Barriques 2./3. Belegung
Fassart	Barriques zweite und dritte Belegung
Farbe	Intensives Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Paarung	Fleisch, Fleischsaucen, Aufschnitt, gereifte Käsesorten

Descrizione

Bansella Nizza DOCG von Prunotto ist ein Rotwein, der die DOCG-Bezeichnung mit Zurückhaltung interpretiert. Im Glas zeigt er ein Gleichgewicht zwischen Struktur und Frische, mit Aromen von reifen roten Früchten, leichten Gewürznoten und erdigen Anklängen. Der Körper wird von präsenten, aber gut integrierten Tanninen getragen, während die Säure dem Gaumen Schwung und Persistenz verleiht. Die Flasche vermittelt einen nüchternen, zurückhaltenden Stil, geeignet für Liebhaber, die Kohärenz und Eleganz suchen. Es ist ein Wein, der Aufmerksamkeit verlangt und eher auf Substanz als auf opulente Duftnoten setzt.

Er passt zu charaktervollen Gerichten wie rotem Fleisch, Schmorgerichten und gereiften Käsesorten; ein kurzes Dekantieren kann helfen, die aromatischen Profile zu öffnen. Bei moderater Temperatur in größeren Gläsern servieren, um die Duftentfaltung zu unterstützen. Geeignet für jene, die einen strukturierten, gepflegten Rotwein suchen; die Flasche sollte direkt probiert werden, um ihre persönlichen Nuancen zu erkennen. Auch passend für Weinkarten in der Gastronomie oder für eine private Auswahl bei geselligen Anlässen.

Das Weingut

Prunotto – Weingut in Piemonte (Langhe e Monferrato)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Prunotto.

Traditionsreiches Weingut aus dem Piemont mit Sitz in Alba, das die Terroirs der Langhe und des Monferrato bewirtschaftet und Weine wie Barolo, Barbaresco, Barbera, Dolcetto, Arneis und Moscato produziert; bekannt für die Aufmerksamkeit gegenüber Crus und der Vinifikation von Einzellagen.

Region: Piemonte (Langhe e Monferrato)

Land: Italia

Gegründet: 1904

Rebsorten: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Arneis, Moscato Bianco, Albarossa, Syrah, Sauvignon Blanc, Erbaluce

Weinberge in den Langhe, im Roero und im Monferrato mit historischen Cru wie Bussia und Bric Turot. Teil der Gruppe und im Rahmen des Projekts Marchesi Antinori geführt. Rund 65 Hektar eigene und bewirtschaftete Weinberge laut offizieller Website. Die Produktion umfasst Barolo, Barbaresco, Barbera d'Alba, Dolcetto, Arneis, Moscato d'Asti und experimentelle Weine wie Albarossa. Führungen, Verkostungen und Direktverkauf bei der Cantina di Bussia.

Alle Weine kaufen von Prunotto Das Weingut Prunotto

Geschichte des Weinguts

Prunotto entstand aus der Erfahrung der Genossenschaft „Ai Vini delle Langhe“ und wurde nach Alfredo Prunotto benannt, der die Leitung übernahm. In der Zeit nach dem Zweiten Weltkrieg ging die Führung an fachliche Persönlichkeiten wie Beppe Colla über, der in den 1960er-Jahren die getrennte Vinifizierung einzelner Crus einführte. Ab Ende der 1980er-Jahre entwickelte sich eine kommerzielle Zusammenarbeit und später eine Integration mit der Familie Marchesi Antinori; seit den 1990er-Jahren hat Albiera Antinori dazu beigetragen, die Unternehmensstrategie auf den Erwerb und die Aufwertung hochwertiger Weinberge sowie auf die Sortenentwicklung auszurichten.

Produktionsphilosophie

Der Produktionsansatz verbindet Respekt vor der lokalen Tradition mit Offenheit für Innovation: sorgfältige Pflege der Weinberge, Aufwertung einzelner Lagen und Sortenversuche, um den regionalen Charakter in spezifischen Etiketten auszudrücken.

Terroir und Weinberge

Das Weingut ist in den Regionen Langhe und Monferrato tätig, mit Weinbergen und Einzellagen in den Gebieten von Barolo, Barbaresco, Nizza, Alba und Monferrato. Zu den historischen Lagen gehören Bussia, Bric Turot, Costamiòle, Pian Romualdo, Bricco Colma sowie weitere Parzellen in Langhe, Roero und Monferrato.

Auszeichnungen

Die einzelnen Weine von Prunotto haben bei internationalen Wettbewerben und in Rankings Auszeichnungen erhalten; für einige Etiketten wurden Medaillen bei Wettbewerben wie dem International Wine Competition / Rodeo Uncorked! errungen.