Barbaresco DOCG - La Casa In Collina - Vite Colte 2021

Name: Barbaresco DOCG - La Casa In Collina - Vite Colte
Brand: Vite Colte
SKU: bottle-01938
Price: 28.59 EUR
Availability: OutOfStock

Vite Colte

Lese die Beschreibung

Format: 75 cl

-11%

CHF 28.59

Empfohlener Preis: CHF 32.15

Inkl. MwSt. und St.

Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)

Ausverkauft

Versandsicherheit >

Schutz vor Beschädigung/Verlust
Qualitätssicherung
Verfolgter Versand
Versand in 24/48h* *(für Artikel in ‚Sofortige Verfügbarkeit‘)

Technische Information

Hersteller	Vite Colte
Name	Barbaresco DOCG
Vielfalt	Nebbiolo 100%
Jahr	2021
Gradation	13.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Noten von roten Früchten, Gewürzen, Lakritz, Rose
Weinbereitung	Stahlfermentation, Reifung im Holz
Region	Piemont
Produktionsbereich	Langhe, Piemont
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	Mindestens 2 Jahre, davon 9 Monate im Holz
Fassart	Große Eichenfässer oder Barrique
Farbe	Intensives Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 8-10 Jahren trinken
Paarung	Rotes Fleisch, gereifte Käse, würzige Gerichte

Descrizione

Barbaresco DOCG di La Casa In Collina zeichnet sich durch einen authentischen Ausdruck des Gebiets der Langhe in Piemont aus. Gewonnen aus Nebbiolo-Trauben, der königlichen und traditionellen Rebsorte der Region, entsteht dieser Wein aus sorgfältig und umweltbewusst kultivierten Weinbergen und hebt die Mineralität und Eleganz hervor, die für die Gegend typisch sind. Nach einer sorgfältigen Vergärung reift er in Eichenfässern, die dem Rotwein Noten von Gewürzen, Tabak und leichten balsamischen Nuancen verleihen und das aromatische Profil bereichern, ohne die Frische zu überdecken. Die Aromen eröffnen sich mit Düften von kleinen roten Früchten, Veilchen und leichten Lakritznoten, während der Barbaresco am Gaumen eine harmonische Struktur, weiche Tannine und eine lange, einhüllende Persistenz zeigt.

Perfekt zu Gerichten mit rotem Fleisch, Braten und gereiftem Käse verkörpert dieser Wein die feine Balance zwischen Tradition und Herkunft.

Das Weingut

Vite Colte – Weingut in Piemonte

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Vite Colte.

Genossenschaftliches Weingut mit Sitz in Barolo (CN), entstanden als qualitatives Projekt im Zusammenhang mit Terre da Vino. Es produziert eine breite Palette an DOC- und DOCG-Weinen aus dem Piemont und legt dabei Wert auf die Qualität des Weinbergs.

Region: Piemonte

Land: Italia

Gegründet: 2010

Rebsorten: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Arneis, Moscato, Chardonnay, Timorasso, Pinot Nero, Sauvignon, Favorita, Brachetto, Erbaluce, Cortese

Hauptsitz in Barolo Projekt, entstanden als Qualitätslinie von Terre da Vino. Etwa 180 Mitgliedswinzer und Bewirtschaftung von über 300 Hektar Große Auswahl an DOC/DOCG-Weinen aus dem Piemont: Barolo, Barbaresco, Barbera d’Asti, Alta Langa, Moscato usw. Produktionsprotokoll mit Fokus auf Nachhaltigkeit: Handlese, geringe Erträge und integrierte/biologische Praktiken

Alle Weine kaufen von Vite Colte Das Weingut Vite Colte

Geschichte des Weinguts

Vite Colte entstand als Projekt zur qualitativen Selektion in Verbindung mit der traditionsreichen Genossenschaft Terre da Vino. Das Projekt wurde 2010 gestartet und die Etiketten Vite Colte wurden einige Jahre später auf den Markt gebracht; die ersten öffentlich verfügbaren Abfüllungen sind ab Mitte der 2010er Jahre erhältlich.

Produktionsphilosophie

Die Produktionsphilosophie stellt den Weinberg in den Mittelpunkt: gemeinsame agronomische Protokolle mit den Mitgliedern zur Sicherstellung geringer Erträge, manuelle Laubarbeit, Handlese und sorgfältige Beobachtung der Traubenreife. Ziel ist ein konstant hohes Qualitätsniveau durch Maßnahmen des integrierten Pflanzenschutzes sowie durch Teilflächen des Weinbergs in Umstellung oder in biologischer Bewirtschaftung.

Terroir und Weinberge

Sitz in Barolo mit Weinbergen und Bezugsquellen, verteilt über die Hügel der Langhe, in den Gebieten von Barolo und Barbaresco sowie in anderen im Piemont besonders geeigneten Gebieten wie Gavi, Monferrato, Moscato d'Asti und Roero.

Auszeichnungen

Zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen für verschiedene Etiketten.