Technische Information
Hersteller Anna Maria Abbona
Name Barolo DOCG
Vielfalt Nebbiolo
Jahr 2016
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Noten von Rose, Kirsche, Gewürzen, Lakritz
Weinbereitung Stahlfermentation, lange Mazeration
Region Piemont
Produktionsbereich Langhe
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Mindestens 5 Jahre
Fassart Große Eichenfässer und Barriques
Farbe Granatrot
Serviertemperatur 18-20°C
Empfohlener Verbrauch Zu trinken nach 8-10 Jahren ab der Lese
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse
Anna Maria Abbona

Barolo Bricco San Pietro Riserva DOCG - Anna Maria Abbona 2016

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Format: 75 cl

-35%


Empfohlener Preis: CHF 96.77
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Technische Information
Hersteller Anna Maria Abbona
Name Barolo DOCG
Vielfalt Nebbiolo
Jahr 2016
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Noten von Rose, Kirsche, Gewürzen, Lakritz
Weinbereitung Stahlfermentation, lange Mazeration
Region Piemont
Produktionsbereich Langhe
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Mindestens 5 Jahre
Fassart Große Eichenfässer und Barriques
Farbe Granatrot
Serviertemperatur 18-20°C
Empfohlener Verbrauch Zu trinken nach 8-10 Jahren ab der Lese
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

Il Barolo Bricco San Pietro Riserva DOCG - Anna Maria Abbona entsteht im Herzen der Langhe, einer Gegend, die für die Produktion großer piemontesischer Weine bekannt ist. Er wird ausschließlich aus Nebbiolo-Trauben hergestellt, der wichtigsten Rebsorte dieser Herkunftsbezeichnung. Die Vinifizierung und Reifung entsprechen der Tradition, mit einer langen Zeit in Barriques und Eichenfässern, die dem Wein Komplexität und Struktur verleihen.

Im Glas zeigt er sich mit einer intensiv granatroten Farbe, während er in der Nase Aromen von reifen roten Früchten, Veilchennoten, süßen Gewürzen und einem erdigen Duft, typisch für das Gebiet, offenbart. Am Gaumen präsentiert er sich elegant, langanhaltend, mit seidigen Tanninen und einem langen, harmonischen Abgang.

Ein ausgezeichneter Begleiter zu kräftigen Gerichten wie geschmortes Fleisch, Braten von rotem Fleisch und gereiftem Käse – dieser Barolo verkörpert meisterhaft die Weinexzellenz der Langhe.


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