Barolo del Comune di Barolo DOCG - Pittatore - Magnum - Bric Cenciurio 2019

Im Herzen der Langhe, im prestigeträchtigen Gebiet des Comune di Barolo, entsteht der Barolo Bric Cenciurio von Pittatore, ein klassischer und komplexer Ausdruck der Nebbiolo-Traube, der Hauptrebsorte dieser DOCG-Bezeichnung. Dieser Cru ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der Trauben, die in einem Weinberg mit starker Neigung angebaut werden, was eine ausgewogene Reifung und eine intensive aromatische Fülle begünstigt.

Der Barolo Bric Cenciurio zeichnet sich durch seine Reifung in Eichenfässern aus, in denen er ein umhüllendes Bukett von reifer Kirsche, verwelkten Rosenblättern und süßen Gewürzen entwickelt, begleitet von leichten erdigen Noten und Tabak. Am Gaumen zeigt er eine solide Struktur, seidige Tannine und eine lange Persistenz, die die Eleganz und Langlebigkeit, die für Barolo typisch sind, optimal zur Geltung bringen.

Perfekt in Kombination mit rotem Fleisch, Braten und gereiftem Käse ist dieser Barolo ein wahres Symbol der Region, das jeden Liebhaber mit seiner raffinierten Majestät zu begeistern vermag.