Preisgekrönter Wein
Barolo DOC 2013 - Sperss - Gaja Bottle of Italy
Barolo DOC 2013 - Sperss - Gaja Bottle of Italy
Technische Information
Hersteller Gaja
Name Barolo DOP
Vielfalt Nebbiolo
Jahr 2021
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Rosen, Gewürze, rote Früchte, Lakritz
Weinbereitung Stahlfermentation, lange Mazeration
Region Piemont
Produktionsbereich Langhe
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Mindestens 18 Monate, oft über 3 Jahre
Fassart Große Eichenfässer
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 18-20°C
Empfohlener Verbrauch Nach 5-10 Jahren Reifung
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

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Gaja

Barolo DOP - Sperss - Gaja 2021

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Format: 75 cl

-19%
CHF 409.99


Empfohlener Preis: CHF 511.69
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Technische Information
Hersteller Gaja
Name Barolo DOP
Vielfalt Nebbiolo
Jahr 2021
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Rosen, Gewürze, rote Früchte, Lakritz
Weinbereitung Stahlfermentation, lange Mazeration
Region Piemont
Produktionsbereich Langhe
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Mindestens 18 Monate, oft über 3 Jahre
Fassart Große Eichenfässer
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 18-20°C
Empfohlener Verbrauch Nach 5-10 Jahren Reifung
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

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Im Herzen der piemontesischen Langhe zeichnet sich der Barolo DOP - Sperss - Gaja als eine edle Ausdrucksform der Nebbiolo-Traube aus, die auf einem einzigartigen und mineralreichen Terroir angebaut wird. Dieser Barolo DOP entsteht durch eine sorgfältige Auswahl der Trauben und eine Veredelung, die Tradition und Moderne vereint: Der Wein ruht in großen Holzfässern, die seine Struktur und Komplexität hervorheben, ohne die natürliche Eleganz zu überdecken. Im Glas präsentiert er sich mit einer intensiven granatroten Farbe und einem Bukett, das Noten von verwelkter Rose, Lakritze, zarten Gewürzen und reifen roten Früchten verströmt. Am Gaumen ist er umhüllend, mit feinen Tanninen und einer langen Persistenz, die das Produktionsgebiet zwischen Hügeln und kalkhaltigen Sandböden erzählt. Perfekt zu kräftigen Gerichten wie Schmorbraten und gereiftem Käse passt, repräsentiert der Barolo DOP - Sperss - Gaja eine sensorische Reise in die oenologische Exzellenz der Herkunftsbezeichnung.


Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage

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