Bianco Illivio DOC - Colli Orientali Friuliani - Livio Felluga 2022

Name: Bianco Illivio DOC - Colli Orientali Friuliani - Livio Felluga
Brand: Livio Felluga
SKU: GIU-1449
Price: 42.22 EUR
Availability: InStock

Livio Felluga

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Weißburgunder, Chardonnay, Picolit · Friuli Colli Orientali DOC · 75 cl · 2022

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Technische Information

Hersteller	Livio Felluga
Name	Friuli Colli Orientali DOC
Vielfalt	Weißburgunder, Chardonnay, Picolit
Jahr	2022
Gradation	13.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Blüten, gelbe und tropische Früchte, Vanille, Honig
Weinbereitung	Entrappt, kurze Maischung, in kleinen Fässern vergoren
Restzucker	Trocken
Region	Friaul-Julisch Venetien
Produktionsbereich	Colli Orientali del Friuli
Land	Italien
Typ	Stiller Weißwein
Reifung	Ca. 10 Monate auf der Hefe in kleinen Fässern
Fassart	Kleine französische Eichenfässer
Farbe	Goldgelb mit grünlichen Reflexen
Serviertemperatur	13–15 °C (55–59 °F)
Empfohlener Verbrauch	Jetzt trinkbar; reift einige Jahre
Paarung	Fisch, Risotto, frische Käse

Descrizione

Der Bianco Illivio von Livio Felluga ist ein Wein, der die Persönlichkeit der Colli Orientali del Friuli ohne Effekthascherei zum Ausdruck bringt. Entstanden in einem traditionsreichen Weinbaugebiet, zeigt er ein zurückhaltendes, elegantes Profil, bei dem das Gleichgewicht von Frische und geschmacklicher Struktur sofort spürbar ist. Im Glas wirkt er klar und von einer angenehmen Substanz, die zum Trinken einlädt. Die Produktion spiegelt die Aufmerksamkeit im Weinberg und eine Pflege wider, die auf die expressive Reinheit des Weins abzielt.

In der Nase treten Noten von reifem weißen Obst, florale Anklänge und eine feine mineralische Nuance hervor, die den Gaumen begleiten. Am Gaumen zeigt er eine stützende Säure und einen sauberen Abgang, passend zu Meeresgerichten, leichten Fischzubereitungen und Gemüsevorspeisen. Er richtet sich an Liebhaber charaktervoller Weißweine, die Vielseitigkeit beim Servieren schätzen und regionale Aromen betonen möchten, ohne deren Feinheit zu überdecken. Bei etwa 10–12 °C servieren.

Das Weingut

Livio Felluga – Weingut in Colli Orientali del Friuli (Friaul‑Julisch Venetien)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Livio Felluga.

Familienweingut, 1956 von Livio Felluga in Brazzano (Cormòns) gegründet; bekannt für Weine der Colli Orientali del Friuli und das Etikett „Carta Geografica“.

Region: Colli Orientali del Friuli (Friaul‑Julisch Venetien)

Land: Italien

Rebsorten: Pinot Grigio, Friulano, Sauvignon, Ribolla Gialla, Chardonnay, Refosco dal Peduncolo Rosso, Picolit, Pinot Bianco, Merlot, Pignolo, Malvasia Istriana

Historische Weinberge von Rosazzo Ikonen: Terre Alte und Abbazia di Rosazzo Carta Geografica Offizieller Online-Shop für Verkauf und Bestellungen Großer Fokus auf Terroir und Böden

Alle Weine kaufen von Livio Felluga Das Weingut Livio Felluga

Geschichte des Weinguts

Gegründet von Livio Felluga 1956 nach dem Wiederaufbau; Livio gilt als „Patriarch“ des friulanischen Weinbaus (verstorben in der Nacht zwischen 21. und 22. Dezember 2016). Das Unternehmen wird von der Familie (Kinder Maurizio, Filippo, Elda und Andrea) geführt. Der Wein „Illivio“ wurde 1998 von den Kindern zu Livios 85. Geburtstag geschaffen.

Produktionsphilosophie

Terroirorientierte Arbeit: Pflege der Weinberge, Respekt für das Gebiet (Rosazzo) und Qualitätsstreben. Die „Carta Geografica“ ist Manifest der regionalen Identität; elegante, lagerfähige Weine mit starkem Ortscharakter.

Terroir und Weinberge

Weinberge in der Gegend von Rosazzo und den Colli Orientali del Friuli (Provinz Gorizia). In technischen Daten genannte Böden: Mergel und sandig‑toniger Flysch eozänen Ursprungs.

Auszeichnungen

Große Aufmerksamkeit und positive Bewertungen durch die Weinkritik: Verschiedene Weine des Weinguts haben in Fachmedien und internationalen Weinführern hohe Punktzahlen erhalten.