Sharis - 375ml - Livio Felluga 2024

Sharis von Livio Felluga, präsentiert in einer praktischen 375ml Flasche, ist eine harmonische Begegnung zwischen den Rebsorten Chardonnay und Ribolla Gialla, die in den renommierten Weinbergen von Friaul-Julisch Venetien angebaut werden. Dieser Weißwein drückt die Philosophie des Weinguts Livio Felluga aus, die auf Qualität und die Aufwertung des Territoriums basiert.

Optisch präsentiert sich der Sharis in einem hellen Strohgelb, während die Nase ein faszinierendes Bouquet aus exotischen Früchten, floralen Noten und einem leichten Hauch von aromatischen Kräutern offenbart, die durch ihre Frische und Intensität begeistern. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine perfekte Balance zwischen Säure und Körper aus, die harmonisch zusammenwirken, um ein Gefühl von Fülle gepaart mit lebendiger Frische zu bieten.

Die Weinbereitung erfolgt mit besonderer Sorgfalt, indem die Trauben vor der getrennten Vinifikation bei niedriger Temperatur gehalten werden, gefolgt von einer kurzen Reifezeit in Stahl, um alle sortentypischen Merkmale und die Frische des Weines zu bewahren.

Sharis ist perfekt als Aperitif, passt aber auch wunderbar zu leichten Fischgerichten, Krustentieren oder Gemüsevorspeisen. Seine Vielseitigkeit macht ihn auch ideal für die Begleitung von Gerichten der asiatischen Küche, dank seiner Fähigkeit, auch recht intensive Aromen auszugleichen.

Ein Juwel der friulanischen Weinherstellung, Sharis ist eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die die Eleganz und Typizität der Weißweine dieser prestigeträchtigen italienischen Region entdecken möchten.