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Brunello di Montalcino DOCG 2017 - Podere Casisano 2017
Podere CasisanoSangiovese Grosso Brunello di Montalcino DOCG 75 cl 2017
CHF 42.08−14%(CHF 56.11/ℓ)
Empfohlener Preis: CHF 49.19
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Podere Casisano
- Name
- Brunello di Montalcino DOCG
- Vielfalt
- Sangiovese Grosso
- Jahr
- 2017
- Gradation
- 14.0%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Rote Früchte, Gewürze, erdige Noten und Vanille
- Weinbereitung
- Stahlfermentation, lange Mazeration
- Reifung
- Mindestens 5 Jahre, davon 2 im Holz
- Fassart
- Große Eichenfässer und Barriques
- Farbe
- Intensives Rubinrot
- Serviertemperatur
- 16-18°C
- Paarung
- Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse
- Region
- Toskana
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- Montalcino
- Typ
- Rotwein
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
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Sommelier AIBrunello di Montalcino DOCG 2017 - Podere Casisano
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Brunello di Montalcino DOCG 2017 - Podere Casisano ist ein raffiniertes Beispiel toskanischer Exzellenz, das von den sonnigen Hügeln von Montalcino stammt, einer Gegend, die für ihre einzigartigen Terroirs berühmt ist. Gewonnen aus reinen Sangiovese-Trauben, bringt dieser Wein Intensität und Feinheit zum Ausdruck, das Ergebnis sorgfältiger Arbeit im Weinberg und einer traditionellen Reifung in Eichenfässern, die seine Struktur hervorhebt, ohne die Eleganz zu überlagern. Im Glas zeigt er sich mit einer tief rubinroten Farbe, während er in der Nase komplexe Aromen von reifen roten Früchten, balsamische Noten und würzige Anklänge entfaltet. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, mit seidigen Tanninen und einer außergewöhnlichen Balance zwischen Frische und Persistenz.
Perfekt zur Begleitung von Gerichten mit rotem Fleisch, Braten oder gereiftem Käse ist der Brunello di Montalcino DOCG 2017 - Podere Casisano eine sensorische Reise ins Herz der Toskana, die durch Eleganz und Langlebigkeit begeistert.
Perfekt zur Begleitung von Gerichten mit rotem Fleisch, Braten oder gereiftem Käse ist der Brunello di Montalcino DOCG 2017 - Podere Casisano eine sensorische Reise ins Herz der Toskana, die durch Eleganz und Langlebigkeit begeistert.
Das Weingut
Podere Casisano
ToscanaItalia
Weingut auf den Hügeln von Montalcino (Toskana), das Brunello und Rosso di Montalcino produziert, mit Weinbergen in hohen Lagen und Ausbau in großen Eichenfässern.
- Rebsorten
- Sangiovese Grosso (Sangiovese)
- Gelegen in Casisano, Montalcino.
- Weingut mit 53 Hektar, davon 22 Hektar Rebfläche.
- Höhe der Weinberge: etwa 480 m ü. d. M.
- Die Produktion konzentriert sich auf Brunello di Montalcino DOCG und Rosso di Montalcino DOC; es gibt außerdem eine Riserva aus einer Einzellage.
- Reifung des Brunello in großen Eichenfässern aus Slavonien.
Die Geschichte
Die Liegenschaft liegt im südöstlichen Teil von Montalcino und umfasst laut der offiziellen Website ein Anwesen, das das umliegende Tal überblickt. Die öffentliche Darstellung des Produzenten betont die Bedeutung der Lage und des unterschiedlichen Alters der Weinberge für die Prägung des Weinstils. Auf der Website wird kein explizites Gründungsdatum angegeben.
Produktionsphilosophie
Eine auf die Ausdruckskraft des Terroirs ausgerichtete Produktion: Pflege der Reben in höheren Lagen, Auswahl der Trauben und lange Reifung des Brunello in Fässern aus slawonischer Eiche, um Struktur, Säure und Langlebigkeit zu betonen, die für den Sangiovese di Montalcino typisch sind.
Terroir und Weinberge
Das Weingut liegt auf einer natürlichen Terrasse in 480 Metern Höhe, in den Hügeln südöstlich von Montalcino; der Boden wird als überwiegend Galestro mit Anteilen an Ton und Kalk beschrieben, die zusammen mit der Tag‑Nacht-Temperaturschwankung die Reife und das Aromaprofil der Trauben beeinflussen.
Auszeichnungen
Zahlreiche bedeutende Bewertungen für den Brunello di Montalcino. Das Weingut weist zudem auf Auszeichnungen und Anerkennungen hin, wie Platinum beim Merano WineFestival sowie Medaillen und internationale Ehrungen für aktuelle Jahrgänge.