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Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2017 - Colombaiolo - Podere Casisano 2017
Podere CasisanoSangiovese Grosso Brunello di Montalcino Riserva DOCG 75 cl 2017
CHF 62.29−21%(CHF 83.05/ℓ)
Empfohlener Preis: CHF 78.69
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Podere Casisano
- Name
- Brunello di Montalcino Riserva DOCG
- Vielfalt
- Sangiovese Grosso
- Jahr
- 2017
- Gradation
- 14.0%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Rote Früchte, Gewürze, Leder, Tabak
- Weinbereitung
- Stahlfermentation, lange Mazeration
- Reifung
- Mindestens 5 Jahre, davon 2 im Holz
- Fassart
- Große Eichenfässer und Barrique
- Farbe
- Intensives Rubinrot
- Serviertemperatur
- 18-20°C
- Empfohlener Verbrauch
- Innerhalb von 15 Jahren
- Paarung
- Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse
- Region
- Toskana
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- Montalcino
- Typ
- Rotwein
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
Sprechen wir über Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2017 - Colombaiolo - Podere Casisano
Weitere Fragen
Sommelier AIBrunello di Montalcino Riserva DOCG 2017 - Colombaiolo - Podere Casisano
Weitere Fragen
Il Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2017 di Podere Casisano stammt aus dem Herzen der Toskana, in der renommierten Region Montalcino, einem Gebiet, das für die Qualität seiner Sangiovese bekannt ist. Dieser Wein, das Ergebnis sorgfältig ausgewählter Trauben und einer präzise durchgeführten Lese, verkörpert voll und ganz die Eleganz und Stärke, die für Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2017 - Colombaiolo - Podere Casisano typisch sind.
Über einen langen Zeitraum gereift, mit mindestens fünf Jahren Reifung in Eichenfässern und der Flasche, präsentiert sich der Riserva mit einer intensiven rubinroten Farbe und einem komplexen Bouquet, in dem Noten von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen, Tabak und eine feine balsamische Nuance hervortreten. Am Gaumen ist er kräftig und strukturiert, mit samtigen Tanninen, die eine sehr lange Persistenz und ein harmonisches Finale verleihen.
Perfekt in Kombination mit gebratenem rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse, stellt dieser Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2017 - Colombaiolo - Podere Casisano eine Spitzenleistung dar, die das einzigartige Terroir des Podere Casisano widerspiegelt.
Über einen langen Zeitraum gereift, mit mindestens fünf Jahren Reifung in Eichenfässern und der Flasche, präsentiert sich der Riserva mit einer intensiven rubinroten Farbe und einem komplexen Bouquet, in dem Noten von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen, Tabak und eine feine balsamische Nuance hervortreten. Am Gaumen ist er kräftig und strukturiert, mit samtigen Tanninen, die eine sehr lange Persistenz und ein harmonisches Finale verleihen.
Perfekt in Kombination mit gebratenem rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse, stellt dieser Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2017 - Colombaiolo - Podere Casisano eine Spitzenleistung dar, die das einzigartige Terroir des Podere Casisano widerspiegelt.
Das Weingut
Podere Casisano
ToscanaItalia
Weingut auf den Hügeln von Montalcino (Toskana), das Brunello und Rosso di Montalcino produziert, mit Weinbergen in hohen Lagen und Ausbau in großen Eichenfässern.
- Rebsorten
- Sangiovese Grosso (Sangiovese)
- Gelegen in Casisano, Montalcino.
- Weingut mit 53 Hektar, davon 22 Hektar Rebfläche.
- Höhe der Weinberge: etwa 480 m ü. d. M.
- Die Produktion konzentriert sich auf Brunello di Montalcino DOCG und Rosso di Montalcino DOC; es gibt außerdem eine Riserva aus einer Einzellage.
- Reifung des Brunello in großen Eichenfässern aus Slavonien.
Die Geschichte
Die Liegenschaft liegt im südöstlichen Teil von Montalcino und umfasst laut der offiziellen Website ein Anwesen, das das umliegende Tal überblickt. Die öffentliche Darstellung des Produzenten betont die Bedeutung der Lage und des unterschiedlichen Alters der Weinberge für die Prägung des Weinstils. Auf der Website wird kein explizites Gründungsdatum angegeben.
Produktionsphilosophie
Eine auf die Ausdruckskraft des Terroirs ausgerichtete Produktion: Pflege der Reben in höheren Lagen, Auswahl der Trauben und lange Reifung des Brunello in Fässern aus slawonischer Eiche, um Struktur, Säure und Langlebigkeit zu betonen, die für den Sangiovese di Montalcino typisch sind.
Terroir und Weinberge
Das Weingut liegt auf einer natürlichen Terrasse in 480 Metern Höhe, in den Hügeln südöstlich von Montalcino; der Boden wird als überwiegend Galestro mit Anteilen an Ton und Kalk beschrieben, die zusammen mit der Tag‑Nacht-Temperaturschwankung die Reife und das Aromaprofil der Trauben beeinflussen.
Auszeichnungen
Zahlreiche bedeutende Bewertungen für den Brunello di Montalcino. Das Weingut weist zudem auf Auszeichnungen und Anerkennungen hin, wie Platinum beim Merano WineFestival sowie Medaillen und internationale Ehrungen für aktuelle Jahrgänge.