Technische Information
Hersteller Banfi
Name Brunello di Montalcino DOCG Riserva
Vielfalt Sangiovese Grosso
Jahr 2019
Gradation 14.5%
Format 1200 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, Tabak, Leder
Weinbereitung Stahlfermentation, lange Mazeration
Region Toskana
Produktionsbereich Montalcino
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Mindestens 5 Jahre, davon 2 im Holz
Fassart Große Eichenfässer und Barriques
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 18-20°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 15 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse
Banfi

Brunello di Montalcino DOCG Riserva - Poggio All'Oro - Balthazar - Banfi 2019

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Format: 1200 cl

-13%


Empfohlener Preis: CHF 2,503.04
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Technische Information
Hersteller Banfi
Name Brunello di Montalcino DOCG Riserva
Vielfalt Sangiovese Grosso
Jahr 2019
Gradation 14.5%
Format 1200 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, Tabak, Leder
Weinbereitung Stahlfermentation, lange Mazeration
Region Toskana
Produktionsbereich Montalcino
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Mindestens 5 Jahre, davon 2 im Holz
Fassart Große Eichenfässer und Barriques
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 18-20°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 15 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

Il Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2015 di Poggio All'Oro, angeboten von Balthazar für Banfi, repräsentiert die Exzellenz der senesischen Region. Dieser Wein entsteht aus reinsortigen Sangiovese-Trauben, die sorgfältig auf Böden aus Galestro und Alberese angebaut werden, welche Struktur und Mineralität verleihen. Nach der Lese schenkt die lange Reifung in Eichenfässern, typisch für Riserva-Weine, jedem Schluck Komplexität und Harmonie.

Mit einer intensiven rubinroten Farbe und granatroten Reflexen präsentiert sich der Brunello di Montalcino Riserva 2015 mit einem breiten und tiefen Bouquet, in dem sich Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen, Tabak und süßen Gewürzen vermischen. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und dennoch elegant, mit seidigen Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang, der zu einem weiteren Schluck einlädt.

Perfekt in Kombination mit rotem Fleisch, Braten und gereiftem Käse bestätigt er sich als Meisterwerk, das die Weinbautradition von Montalcino würdigt.


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