Technische Information
Hersteller Perusini
Vielfalt Cabernet Sauvignon
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Waldbeeren, Gewürze, krautige Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, Reifung in Eichenfässern
Typ Rotwein
Reifung 6-12 Monate
Fassart Eiche
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5-7 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, gereifte Käse
Perusini

Cabernet Sauvignon - Perusini

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Format: 75 cl

-19%


Empfohlener Preis: CHF 24.70
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Technische Information
Hersteller Perusini
Vielfalt Cabernet Sauvignon
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Waldbeeren, Gewürze, krautige Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, Reifung in Eichenfässern
Typ Rotwein
Reifung 6-12 Monate
Fassart Eiche
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5-7 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, gereifte Käse

Il Cabernet Sauvignon di Perusini entsteht in den fruchtbaren Böden des Piemont, einer Region, die sich hervorragend für den Anbau dieser internationalen Rebsorte eignet, die für ihre Struktur und Langlebigkeit bekannt ist. Die Weinbereitung erfolgt mit handwerklicher Sorgfalt, gefolgt von einer Reifung in französischen Eichenbarriques, die dem Wein Komplexität und Finesse verleihen. Im Glas zeigt er sich mit einer intensiven rubinroten Farbe, die ein reiches und umhüllendes Bouquet von Waldfrüchten, reiner Kirsche und feinen krautigen Noten ankündigt. Am Gaumen präsentiert er sich voll und harmonisch, mit gut integrierten Tanninen und einem anhaltenden Abgang, der angenehme Erinnerungen an Gewürze und Tabak hinterlässt.

Perfekt zur Begleitung von Gerichten mit rotem Fleisch, Braten und reifem Käse, drückt dieser Cabernet Sauvignon di Perusini die Eleganz und Tiefe aus, die für einen großen piemontesischen Wein typisch sind.


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