Firriato

Cabernet Sauvignon Terre Siciliane IGP - Altavilla della Corte - Firriato

5.0
(1)
Lese die Beschreibung

Format: 75 cl

-24%


Empfohlener Preis: CHF 17.98
Dies ist der von einem Hersteller empfohlene und von Produzenten, Lieferanten oder Verkäufern angegebene Verkaufspreis. Bottle of Italy verwendet den empfohlenen Preis als Referenz, um einen Vergleich zwischen verschiedenen Preisen zu ermöglichen.
Weitere Informationen

Inkl. MwSt. und St.


Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)

Sofortige Verfügbarkeit

Sichere Transaktion Wir sind dem Schutz Ihrer Daten und Ihrer Privatsphäre verpflichtet. Unser Zahlungsschutzsystem verschlüsselt Ihre Daten während der Übertragung. Wir geben Ihre Kreditkarteninformationen nicht an Drittanbieter weiter und verkaufen Ihre persönlichen Daten nicht an Dritte weiter.
Weitere Informationen

Versandsicherheit >

  • Schutz vor Beschädigung/Verlust
  • Qualitätssicherung
  • Verfolgter Versand
  • Versand in 24/48h* *(für Artikel in ‚Sofortige Verfügbarkeit‘)
Technische Information
Hersteller Firriato
Name Terre Siciliane IGP
Vielfalt Cabernet Sauvignon
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Noten von roten Früchten, Gewürzen, Vanille
Weinbereitung Stahlfermentation, verlängerte Mazeration
Region Sizilien
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung 6-12 Monate
Fassart Eichenfässer
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5-7 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, gereifte Käse
Der Cabernet Sauvignon Terre Siciliane IGP von Altavilla della Corte, produziert von der renommierten Kellerei Firriato, ist ein Rotwein, der die Exzellenz der auf dem fruchtbaren sizilianischen Boden angebauten Cabernet Sauvignon-Trauben feiert. Dieses Etikett zeichnet sich durch sein intensives aromatisches Profil und die robuste Struktur aus und ist ein Exemplar, das sowohl die Kraft als auch die Eleganz der großen Cabernet Sauvignon widerspiegelt.

Schon beim Einschenken zeigt er sich in einem tiefen Rubinrot, fast undurchdringlich. In der Nase bietet der Cabernet Sauvignon Terre Siciliane IGP ein komplexes Bouquet mit lebhaften Noten reifer roter Früchte wie Brombeeren und Cassis, die sich mit Nuancen von süßen Gewürzen, Kakao und einem leichten Hauch von Vanille vermischen, das Ergebnis einer gekonnten Reifung in Barriques.

Am Gaumen offenbart dieser Wein einen vollen Körper und gut integrierte Tannine, die ein hervorragendes Reifepotenzial versprechen. Das Gleichgewicht zwischen Säure und Alkohol ist perfekt, mit einem anhaltenden Abgang, der Raum für Erinnerungen an rote Früchte und Anklänge von aromatischen Kräutern lässt.

Ideal zu deftigen Gerichten wie Rinderbraten, Wild oder gereiftem Käse, ist der Cabernet Sauvignon Terre Siciliane IGP von Firriato eine ausgezeichnete Wahl für Sammler kräftiger Weine und Liebhaber des Cabernet-Varietals. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 18°C, um alle seine Nuancen hervorzuheben.

Letztendlich repräsentiert dieser Wein nicht nur die Tradition des sizilianischen Weinbaus, sondern feiert auch die Innovation und Leidenschaft der Kellerei Firriato für die Schaffung authentischer und hochwertiger Weine. Ein wahres Juwel für Liebhaber sizilianischer Weine und des Cabernet Sauvignon im Besonderen.
KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Breiter Kelch

Dienen zu:

16-18°C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 2-5 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich


Sizilien

Das Weingut

Firriato – Weingut in Sicilia

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Firriato.

Eine sizilianische Kellerei, die die Terroirs der Insel über mehrere Weingüter in Trapani, am Ätna und auf Favignana zur Geltung bringt und großen Wert auf autochthone Rebsorten sowie Nachhaltigkeit legt.
Region: Sicilia
Land: Italia
Rebsorten: Catarratto, Inzolia (Ansonica), Grillo, Carricante, Nero d'Avola, Perricone, Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Frappato, Zibibbo, Minnella
Präsenz auf mehreren Weingütern, die drei unterschiedliche Terroirs interpretieren: Agro di Trapani, Etna und Favignana. Deklarierte Bewirtschaftung der Weinberge im Rahmen eines zertifizierten biologischen Landbaus. Öffentliches Engagement für CO2‑Neutralität und Projekte zur ökologischen Nachhaltigkeit. Starker Fokus auf autochtone sizilianische Rebsorten und Vinifikationen, die die Regionalität betonen. Angebot im Bereich Hospitality und Wein-Resort.
Geschichte des Weinguts
Als Familienprojekt von Salvatore Di Gaetano in den 1980er Jahren gegründet, ist Firriato gewachsen, hat seine Präsenz auf mehrere Anwesen in Sizilien ausgeweitet und die Weine der Insel auf internationalen Märkten etabliert. Die Familie hat eine aktive Rolle in der technischen Leitung und in der Markenentwicklung beibehalten und im Laufe der Zeit Weingüter aufgebaut, die sich der Produktion, der Rebsortenforschung und der Gastfreundschaft widmen.
Produktionsphilosophie
Das Weingut verfolgt einen auf Respekt vor dem Terroir ausgerichteten Ansatz: gezielte Auswahl der Böden, Aufwertung lokaler Rebsorten und nachhaltig ausgerichtete landwirtschaftliche Bewirtschaftung. Firriato gibt die Umstellung seiner Weinberge auf biologische Bewirtschaftung an und hat Initiativen ergriffen, um den CO2‑Fußabdruck des Betriebs zu kompensieren und zu reduzieren.
Terroir und Weinberge
Der Unternehmensbesitz erstreckt sich über mehrere Anwesen, die unterschiedliche Terroirs repräsentieren: die Hügel des Agro trapanese, die Hänge des Etna und der maritime Weinbau der Insel Favignana. Zu den in den Quellen genannten einzelnen Anwesen gehören Baglio Sorìa, Borgo Guarini, Dàgala Borromeo, Pianoro Cuddìa, Giudeo, Cavanera Etnea und das Anwesen Calamoni auf Favignana.
Auszeichnungen
Auszeichnungen für Nachhaltigkeit sowie Erwähnungen/Teilnahmen an Veranstaltungen und Bewertungen durch internationale Kritiker.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage