Champagne Le Réserve - Jeroboam - Billecart-Salmon
Format: 300 cl
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Billecart-Salmon |
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Champagne |
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Pinot Noir, Chardonnay, Meunier |
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12.5% |
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300 cl |
| Noten von Zitrusfrüchten, Hefe, weißem Obst | |
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Klassische Methode, Flaschengärung |
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8 g/l |
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Champagne |
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Frankreich |
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Schaumwein |
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Mindestens 3 Jahre auf der Hefe |
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Eichenfässer zur Reifung |
| Strohgelb mit goldenen Reflexen | |
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8-10°C |
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Innerhalb von 5 Jahren nach dem Kauf |
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Aperitifs, Fisch, Schalentiere |
Das Champagne Le Réserve in der Jeroboam-Flasche von Billecart-Salmon ist eine hervorragende Interpretation der Önologiekunst des renommierten Hauses, das in der Champagne-Region, genauer gesagt in Mareuil-sur-Aÿ, liegt. Dieser Champagne entsteht aus einer sorgfältigen Assemblage von Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier, typischen Rebsorten des Gebiets, die zu einem raffinierten und harmonischen Wein beitragen.
Die Reifung, die durch eine lange Lagerung auf der Hefe in der Flasche erfolgt, verleiht Komplexität und eine cremige Textur, typisch für den Stil von Billecart-Salmon, bekannt für das Gleichgewicht zwischen Frische und Struktur. Im Glas präsentiert er eine glänzend goldene Farbe mit feinen und anhaltenden Perlen. In der Nase zeigen sich zarte Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, weißen Blüten und ein Hauch von Brotkruste, während sich am Gaumen ein voller, frischer und würziger Schluck entwickelt, mit einem eleganten und harmonischen Abgang.
Perfekt zum Begleiten von raffinierten Gerichten aus dem Meer, Krustentieren oder als eleganter Aperitif wird dieses Jeroboam ideal für bedeutende Feierlichkeiten, bei denen die Größe und Bedeutung des Formats die sensorische Wahrnehmung der Verkostung verstärken.