Champagne L'Escapade - Harlin Père et Fils
Format: 75 cl
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Harlin Père et Fils |
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Champagne |
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Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier |
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12.0% |
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75 cl |
| Noten von Hefe, weißem Obst, Zitrusfrüchten, Brioche | |
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Klassische Methode mit Flaschengärung |
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Trocken, niedrige Dosage |
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Champagne |
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Frankreich |
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Schaumwein klassische Methode |
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Mindestens 15 Monate auf der Hefe |
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Edelstahltanks und Flasche für die Zweitgärung |
| Strohgelb mit goldenen Reflexen | |
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8-10°C |
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Innerhalb von 3-5 Jahren nach der Lese |
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Aperitifs, Fisch, Schalentiere, feine Gerichte |
Champagne L'Escapade - Harlin Père et Fils entsteht im Herzen der Champagne, einer Region, die für ihre kalkhaltigen Hügel und das kühle Klima berühmt ist, ideal für den Anbau historischer Rebsorten wie Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Dieses Champagne L'Escapade - Harlin Père et Fils zeichnet sich durch seine Eleganz und Frische aus, das Ergebnis einer sorgfältigen Vinifikation und einer Reifung, die die Feinheit der Perlen und die delikaten Aromen von weißen Früchten und Feldblumen hervorhebt.
Im Glas zeigt es ein sehr feines Perlage, das Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und leichte Anklänge von Brotkruste begleitet, ein Zeichen für eine meisterhaft durchgeführte Flaschengärung. Am Gaumen ist es harmonisch und lebendig, mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Säure und Geschmeidigkeit, was es ideal als Aperitif oder in Kombination mit zarten Fischgerichten und frischen Käsesorten macht. Champagne L'Escapade - Harlin Père et Fils ist eine sensorische Reise durch das Gebiet der Champagne und ruft dessen Tradition und Innovation hervor.