Technische Information
Hersteller Girlan
Name Alto Adige DOC
Vielfalt Chardonnay
Jahr 2024
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Fruchtig, Noten von Apfel, Zitrusfrüchten, Butter
Weinbereitung Gärung in Stahl und Holz
Region Trentino-Südtirol
Produktionsbereich Alto Adige
Land Italien
Typ Weißwein
Reifung Einige Monate in Holzfässern
Fassart Holz- und Stahltanks
Farbe Strohgelb
Serviertemperatur 10-12°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung Fisch, weißes Fleisch, frische Käse
Girlan

Chardonnay Alto Adige DOC Marna - Girlan 2024

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Format: 75 cl

-28%


Empfohlener Preis: CHF 24.17
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Technische Information
Hersteller Girlan
Name Alto Adige DOC
Vielfalt Chardonnay
Jahr 2024
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Fruchtig, Noten von Apfel, Zitrusfrüchten, Butter
Weinbereitung Gärung in Stahl und Holz
Region Trentino-Südtirol
Produktionsbereich Alto Adige
Land Italien
Typ Weißwein
Reifung Einige Monate in Holzfässern
Fassart Holz- und Stahltanks
Farbe Strohgelb
Serviertemperatur 10-12°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung Fisch, weißes Fleisch, frische Käse

Das Chardonnay Alto Adige DOC Marna von Girlan ist ein feines Beispiel für die weinbauliche Eleganz der Region Südtirol. Es stammt aus Weinbergen in großer Höhe, wo das kühle Klima eine langsame und harmonische Reifung begünstigt, und bringt so den mediterranen Charakter mit alpinen Einflüssen bestens zum Ausdruck.

Die Rebsorte, sorgfältig kultiviert, ergibt einen Wein mit ausgewogener Struktur, der durch eine lebendige Säure und fruchtige Noten von grünem Apfel, Birne und leichte Zitrusnuancen gekennzeichnet ist. Die Reifung, die oft in großen Eichenfässern und Zementtanks erfolgt, trägt dazu bei, Komplexität und eine angenehme Rundheit zu verleihen, ohne die typische Frische zu überdecken.

Am Gaumen zeigt sich eine elegante Persistenz mit mineralischen Anklängen, die auf das montane Terroir der Gegend verweisen. Perfekt in Kombination mit Fischgerichten, Schalentieren und hellem Fleisch verkörpert dieses Chardonnay die Reinheit und Feinheit des Alto Adige.


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