Chardonnay DOC - Colli Orientali Friuliani - Livio Felluga 2024

Name: Chardonnay DOC - Colli Orientali Friuliani - Livio Felluga
Brand: Livio Felluga
SKU: GIU-1440
Price: 29.81 EUR
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Livio Felluga

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Chardonnay · DOC Friuli Colli Orientali · 75 cl · 2024

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Technische Information

Hersteller	Livio Felluga
Name	DOC Friuli Colli Orientali
Vielfalt	Chardonnay
Jahr	2024
Gradation	13.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Weiße Blüten, Apfel, Pfirsich, Ananas, kandierte Zitrus, buttrig
Weinbereitung	Entrappt, kurze Maischung, sanfte Pressung, Gärung im Stahl
Restzucker	Trocken
Region	Friaul-Julisch Venetien
Produktionsbereich	Weinberge in Rosazzo, Colli Orientali del Friuli
Land	Italien
Typ	Weißwein
Reifung	Ca. 6 Monate auf der Hefe; mind. 2 Monate Flaschenlager
Fassart	Edelstahl (keine Fassreifung)
Farbe	Intensives strohgelb
Serviertemperatur	10-12 °C
Paarung	Vorspeisen, weißes Fleisch, frische Käse, Fisch

Descrizione

Der Chardonnay DOC aus den Colli Orientali del Friuli von Livio Felluga zeigt sich als zurückhaltender Weißwein, der Ausgewogenheit und klare Aromatik bietet. Im Glas zeigt er ein strohgelbes Farbspiel mit lebhaften Reflexen. In der Nase präsentiert er ein wohlgeordnetes Bouquet: Noten von Golden-Äpfel, reifer Birne und zarten Zitrusanklängen, begleitet von feinen Blütennoten und einem Hauch Mineralität, der die Frische betont. Er wirkt nicht überschäumend, sondern präzise und klar in der Aromatik. Er legt Wert auf Fruchtdefinition und Frische, ohne Übermaß.

Am Gaumen bestätigt sich die Frische mit gut ausbalancierter Säure und mittlerem Körper, der die Frucht stützt, ohne zu dominieren. Der Abgang ist angenehm und linear, geeignet für jungen Genuss wie auch für kombiniertere Alltagsgerichte. Er passt zu Meeresvorspeisen, gebackenem Fisch, feinen Pastagerichten und hellem Geflügel sowie zu frischen, mittel gereiften Käsesorten. Serviertemperatur: etwa 10–12 °C. Auch für informelle Aperitifs geeignet.

Das Weingut

Livio Felluga – Weingut in Colli Orientali del Friuli (Friaul‑Julisch Venetien)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Livio Felluga.

Familienweingut, 1956 von Livio Felluga in Brazzano (Cormòns) gegründet; bekannt für Weine der Colli Orientali del Friuli und das Etikett „Carta Geografica“.

Region: Colli Orientali del Friuli (Friaul‑Julisch Venetien)

Land: Italien

Rebsorten: Pinot Grigio, Friulano, Sauvignon, Ribolla Gialla, Chardonnay, Refosco dal Peduncolo Rosso, Picolit, Pinot Bianco, Merlot, Pignolo, Malvasia Istriana

Historische Weinberge von Rosazzo Ikonen: Terre Alte und Abbazia di Rosazzo Carta Geografica Offizieller Online-Shop für Verkauf und Bestellungen Großer Fokus auf Terroir und Böden

Alle Weine kaufen von Livio Felluga Das Weingut Livio Felluga

Geschichte des Weinguts

Gegründet von Livio Felluga 1956 nach dem Wiederaufbau; Livio gilt als „Patriarch“ des friulanischen Weinbaus (verstorben in der Nacht zwischen 21. und 22. Dezember 2016). Das Unternehmen wird von der Familie (Kinder Maurizio, Filippo, Elda und Andrea) geführt. Der Wein „Illivio“ wurde 1998 von den Kindern zu Livios 85. Geburtstag geschaffen.

Produktionsphilosophie

Terroirorientierte Arbeit: Pflege der Weinberge, Respekt für das Gebiet (Rosazzo) und Qualitätsstreben. Die „Carta Geografica“ ist Manifest der regionalen Identität; elegante, lagerfähige Weine mit starkem Ortscharakter.

Terroir und Weinberge

Weinberge in der Gegend von Rosazzo und den Colli Orientali del Friuli (Provinz Gorizia). In technischen Daten genannte Böden: Mergel und sandig‑toniger Flysch eozänen Ursprungs.

Auszeichnungen

Große Aufmerksamkeit und positive Bewertungen durch die Weinkritik: Verschiedene Weine des Weinguts haben in Fachmedien und internationalen Weinführern hohe Punktzahlen erhalten.