Chardonnay Friuli DOC - Ca Modeano 2024

Name: Chardonnay Friuli DOC - Ca Modeano
Brand: Ca Modeano
SKU: bottle-01923
Price: 10.11 EUR
Availability: OutOfStock

Ca Modeano

Lese die Beschreibung

Format: 75 cl

-16%

CHF 10.11

Empfohlener Preis: CHF 12.06

Inkl. MwSt. und St.

Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)

(CHF 13.48/ℓ)

Ausverkauft

Versandsicherheit >

Schutz vor Beschädigung/Verlust
Qualitätssicherung
Verfolgter Versand
Versand in 24/48h* *(für Artikel in ‚Sofortige Verfügbarkeit‘)

Technische Information

Hersteller	Ca Modeano
Name	Friuli DOC
Vielfalt	Chardonnay
Jahr	2024
Gradation	13.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Fruchtig, Noten von Apfel, Zitrusfrüchten, Butter
Weinbereitung	Gärung im Edelstahl bei kontrollierter Temperatur
Region	Friaul-Julisch Venetien
Produktionsbereich	Friaul
Land	Italien
Typ	Weißwein
Reifung	6 Monate im Edelstahl
Fassart	Edelstahl
Farbe	Strohgelb
Serviertemperatur	10-12°C
Empfohlener Verbrauch	Jung, innerhalb von 2-3 Jahren
Paarung	Fisch, weißes Fleisch, frische Käse

Descrizione

Das Chardonnay Friuli DOC von Ca’ Modeano entsteht im Herzen einer der italienischen Regionen, die besonders für die Herstellung eleganter und hochwertiger Weißweine bekannt sind. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Chardonnay-Trauben, spiegelt dieser Wein den einzigartigen Charakter des friulanischen Terroirs wider, das durch ein gemäßigtes Klima und vielfältige Moränenböden geprägt ist. Die Reifung erfolgt im Edelstahl, um Frische und olfaktorische Klarheit zu bewahren und die typischen Noten von weißem Fruchtfleisch wie Apfel und Birne zu betonen, begleitet von blumigen Nuancen und einem zarten Hauch von Vanille.

Am Gaumen zeigt er sich harmonisch, mit mittlerem Körper und einer angenehmen Säure, die Frische und Persistenz verleiht, ideal zur Begleitung von Gerichten auf Basis von Fisch, Schalentieren oder leichtem weißem Fleisch. Das Chardonnay Friuli DOC von Ca’ Modeano ist ein perfektes Zeugnis für das Gleichgewicht zwischen Tradition und Moderne im friulanischen Land und schenkt frische und einhüllende Sinneseindrücke.

Das Weingut

Ca Modeano – Weingut in Friuli Venezia Giulia

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Ca Modeano.

Traditionsweingut im Ortsteil Modeano (Palazzolo dello Stella, UD), das Weißweine, Rotweine, Schaumweine und Destillate herstellt; bekannt für seinen integrierten Produktionsansatz und den Weintourismus.

Region: Friuli Venezia Giulia

Land: Italia

Gegründet: 1982

Rebsorten: Pinot Grigio, Pinot Grigio Ramato, Malvasia (Istriana), Ribolla Gialla, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Friulano, Verduzzo Friulano, Traminer Aromatico, Refosco dal Peduncolo Rosso, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Prosecco (Àjar)

Eigene Weinberge auf rund 32 Hektar. Integrierte Produktion, SQNPI-zertifiziert. Große Auswahl an einheimischen und internationalen Weißweinen Für die Öffentlichkeit geöffnet: Weinshop, Verkostungen und Weintourismus-Aktivitäten. Neuausrichtung des Unternehmens unter der Geschäftsführung von Luca und Andrea Cisorio

Alle Weine kaufen von Ca Modeano Das Weingut Ca Modeano

Geschichte des Weinguts

Das Anwesen ist auf historischen Karten verzeichnet, und die Weinberge werden seit 1982 in der Gegend bewirtschaftet. Der Komplex wurde unter Erhalt der Villa und der Gehöfte restauriert und verfügt über eine landwirtschaftliche Tradition, die sich im Laufe der Zeit entwickelt hat. Im Mai 2023 ging die Leitung an die Cousins Luca und Andrea Cisorio über, die eine Phase der Neubelebung eingeleitet und die Einrichtungen für Verkostungen und den Direktverkauf weitergeführt haben.

Produktionsphilosophie

Das Weingut erklärt ein starkes Engagement für Nachhaltigkeit: Es wendet zertifizierte Praktiken integrierter Produktion an, vermeidet den Einsatz von Herbiziden, pflegt die Biodiversität zwischen den Rebzeilen und nutzt Ressourcen, um Umweltauswirkungen zu reduzieren.

Terroir und Weinberge

Die Weinberge liegen in der Riviera Friulana auf lehm- und humusreichen Böden in unmittelbarer Nähe zum Meer. Das Klima gehört zu den trockensten der Region und wird durch adriatische Meeresbrisen gemildert. Die Reben sind nach Guyot- und Silvoz-Systemen erzogen.

Auszeichnungen

Auszeichnungen und Erwähnungen in Wettbewerben und Führern: Vorhandensein von IWSC-Ergebnissen sowie Rezensionen/Bewertungen in internationalen Publikationen wie Wine Enthusiast; außerdem Erwähnung in italienischen Führern.