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Chardonnay - Friuli Isonzo DOC - Tenuta del Morer

Name: Chardonnay - Friuli Isonzo DOC - Tenuta del Morer
Brand: Tenuta del Morer
SKU: BLU-I4779
Price: 9.73 CHF
Availability: InStock

Tenuta del Morer

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Chardonnay (100%) · Chardonnay - Friuli Isonzo DOC - Tenuta del Morer · 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Tenuta del Morer
Name	Chardonnay - Friuli Isonzo DOC - Tenuta del Morer
Vielfalt	Chardonnay (100%)
Gradation	12.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Reife exotische Früchte, Golden-Apple, Vanille, floral, Mineralität
Weinbereitung	Vinifiziert und ausgebaut im Edelstahltank
Restzucker	0,23 g/L
Region	Friaul-Julisch Venetien
Produktionsbereich	Isonzo del Friuli (Prov. Gorizia)
Land	Italien
Typ	Trockener Weißwein
Reifung	Lagerpotenzial bis 2029+
Fassart	Edelstahltank
Farbe	Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Serviertemperatur	8-10 °C
Empfohlener Verbrauch	Vorzugweise bis 2029 trinken
Paarung	Feine Fischgerichte, Pasta mit leichten Saucen, milde Käse

Descrizione

Das Chardonnay Friuli Isonzo DOC von Tenuta del Morer zeigt ein elegantes, zurückhaltendes Profil und eignet sich für Liebhaber eines sofort zugänglichen, dennoch nicht trivialen Weißweins. Im Glas zeigt es eine hellstrohfarbene Farbe und eine zurückhaltende Nase: Aromen von weißem Fruchtfleisch wie Apfel und Birne, begleitet von feinen Zitrusnoten und Anklängen weißer Blüten. Die aromatische Komponente bleibt klar ohne Übertreibung, ein leichter mineralischer Ton trägt zur Frische bei. Der Trinkfluss ist unmittelbar und zugleich angenehm persistent.

Am Gaumen herrscht ein Gleichgewicht zwischen Struktur und Lebendigkeit: die Säure stützt den Schluck und macht den Wein geschmeidig, während der Körper zurückhaltend und harmonisch bleibt. Das Finish ist sauber und lädt zu einem zweiten Glas ein. Er passt zu Fischgerichten, gegrilltem Gemüse und zurückhaltend zubereiteten Pastagerichten und eignet sich auch als Aperitif für Liebhaber trockener, leicht zugänglicher Weine. Kühl servieren, um die Aromen zu betonen.

Das Weingut

Tenuta del Morer – Weingut in Friaul-Julisch Venetien

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Tenuta del Morer.

Tenuta del Morer ist das Weinlabel der Azienda Agricola Lorenzon mit Sitz in San Canzian d'Isonzo (GO). Es produziert Weine aus dem Gebiet Isonzo/Friaul und IGT Venezia Giulia, darunter Ribolla Gialla - Venezia Giulia IGT.

Region: Friaul-Julisch Venetien

Land: Italien

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Geschichte des Weinguts

Quellen zufolge begann der Weinbaubetrieb der Familie Lorenzon in den 1960er Jahren mit Severino Lorenzon; das Unternehmen erscheint in Unterlagen als Tenuta del Morer seit den 1970er Jahren (in einigen Quellen 1974 genannt). Heute wird der Betrieb von der Familie Lorenzon geführt (als Eigentümer wird Nicola Lorenzon genannt) und der Önologe ist Enzo Lorenzon.

Produktionsphilosophie

Aus verfügbaren Beschreibungen erklärt das Unternehmen, moderne Önologietechniken mit regionaler Tradition zu verbinden, um vielseitige, gut zu Speisen passende Weine zu erzeugen.

Terroir und Weinberge

Weinberge und Betrieb in der Gegend von San Canzian d'Isonzo (Provinz Gorizia); Weine werden der Herkunft Isonzo del Friuli / Friuli Isonzo und der IGT Venezia Giulia zugeordnet.