Chardonnay Vigneti delle Dolomiti IGT - Santa Margherita 2025

Name: Chardonnay Vigneti delle Dolomiti IGT - Santa Margherita
Brand: Santa Margherita
SKU: Herita-20SM11D060125
Price: 11.36 EUR
Availability: InStock

Santa Margherita

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Chardonnay · Vigneti delle Dolomiti IGT · 75 cl · 2025

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Technische Information

Hersteller	Santa Margherita
Name	Vigneti delle Dolomiti IGT
Vielfalt	Chardonnay
Jahr	2025
Gradation	12.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Fruchtig, blumig, Noten von Apfel und Zitrusfrüchten
Weinbereitung	Gärung im Stahl, teilweise im Holz
Region	Trentino-Südtirol
Produktionsbereich	Dolomiten
Land	Italien
Typ	Weißwein
Reifung	Einige Monate in Stahl und Holz
Fassart	Stahl und Holz
Farbe	Strohgelb
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 2-3 Jahren
Paarung	Fisch, Schalentiere, weißes Fleisch

Descrizione

Mit leuchtendem Strohgelb präsentiert sich dieser Chardonnay der Dolomiten mit einem frischen, geradlinigen Profil: In der Nase treten reife weiße Früchte hervor, Anklänge von Birne und Golden-Delicious-Apfel sowie ein leichter Hauch von Zitrusfrüchten, der Lebendigkeit verleiht. Ein angenehmes florales Echo klingt im Abgang nach. Am Gaumen ist der Schluck angenehm ausgewogen: mittlerer Körper, ehrliche Säure und eine angenehme Würze, die die Struktur trägt; die Substanz ist klar definiert, aber nicht aggressiv, mit kontrollierter Weichheit und sauberer Persistenz.

Er lässt sich sowohl pur als auch zu feinen Fischgerichten, leichten weißen Fleischspeisen und frischen Käsesorten gut genießen; er eignet sich auch als Aperitifwein für Sommerabende. Bei etwa 10-12°C servieren, um die Frische und die geschmackliche Spannung zu genießen. Es ist ein vielseitiges, ungekünsteltes Chardonnay, gedacht für alle, die einen klaren, gut trinkbaren Weißwein suchen, mit der richtigen Struktur, um alltägliche Speisenbegleitungen zu tragen.

Das Weingut

Santa Margherita – Weingut in Veneto

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Santa Margherita.

Italienische Marke, bekannt vor allem für ihren Pinot Grigio und für ein Sortiment, das stille Weine und Schaumweine umfasst; Teil der Gruppe HERITA Marzotto Wine Estates mit starker internationaler Präsenz.

Region: Veneto

Land: Italia

Gegründet: 1935

Rebsorten: Pinot Grigio, Glera, Pinot Nero, Chardonnay

Ikonischer Pinot Grigio, gilt als Maßstab für die Rebsorte in Italien. Große Auswahl an Prosecco Valdobbiadene und Schaumweinen aus Glera. Kommerzielle Präsenz in über 90 Ländern. Engagement für ökologische Nachhaltigkeitspraktiken und Initiativen zur CO2-Neutralität. Rechtlicher Sitz: Fossalta di Portogruaro.

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Geschichte des Weinguts

Santa Margherita wurde auf Initiative von Gaetano Marzotto gegründet und hat ihren Ursprung im östlichen Venetien. Das Unternehmen hat zur Verbreitung des modernen Stils des italienischen Pinot Grigio beigetragen und hat sich im Laufe der Zeit zu einem Netzwerk von Weingütern und Marken entwickelt, das in verschiedenen italienischen Weinregionen tätig ist. Heute gehört Santa Margherita zur Gruppe Herita Marzotto Wine Estates und ist auf den Auslandsmärkten fest etabliert.

Produktionsphilosophie

Vereint Tradition und technologische Innovation: Der Ansatz setzt auf die Aufwertung der Rebsorte und des Terroirs, mit Augenmerk auf gleichbleibende Qualität sowie auf Praktiken ökologischer Nachhaltigkeit und Emissionsminderung.

Terroir und Weinberge

Ursprung im östlichen Venetien, mit Traubenbezug und Produktionen in Gebieten wie Südtirol für Pinot Grigio und den Hügeln von Valdobbiadene für Prosecco; die Gruppe ist in verschiedenen italienischen Herkunftsbezeichnungen aktiv.

Auszeichnungen

Unter den genannten Auszeichnungen: Der Präsident und Leiter der Gruppe, Gaetano Marzotto, erhielt den Lifetime Achievement Meininger Award; der Pinot Grigio Santa Margherita wird vom Produzenten als in die 'wine Hall of Fame' aufgenommen beschrieben.