Chianti Classico DOCG Gran Selezione Montelodoli - Colombaio di Cencio
Chianti Classico DOCG Gran Selezione Montelodoli - Colombaio di Cencio
Colombaio di Cencio

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Montelodoli - Colombaio di Cencio 2020

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Format: 75 cl

-7%
CHF 39.44


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Technische Information
Hersteller Colombaio di Cencio
Name Chianti Classico DOCG Gran Selezione
Vielfalt Sangiovese
Jahr 2020
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, balsamische Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, lange Mazeration
Region Toskana
Produktionsbereich Chianti Classico, Toskana
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Mindestens 30 Monate
Fassart Eichenfässer
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 10-15 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

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Der Chianti Classico DOCG Gran Selezione Montelodoli di Colombaio di Cencio ist ein raffiniertes Exemplar, das im Herzen der Toskana entsteht, einer historischen und für die Produktion großer Weine bekannten Region. Hauptsächlich aus Sangiovese-Trauben gewonnen, drückt er mit eleganter Kraft den Charakter des Chianti Classico-Gebiets aus, wo das günstige Klima und der kalkhaltige Boden aus galestro und alberese dem Wein Struktur und Komplexität verleihen.

Sorgfältig über einen langen Zeitraum in Eichenfässern gereift, präsentiert sich dieser Chianti Classico in intensiv rubinroter Farbe, begleitet von betörenden Aromen reifer Kirschen, süßer Gewürze und Veilchenanklängen. Am Gaumen besticht er durch ein feines und gut integriertes Tannin-Gerüst, das von einer angenehmen Frische ausbalanciert wird und Langlebigkeit sowie Harmonie garantiert.

Perfekt zu rotem Fleisch, Braten und gereiftem Käse interpretiert der Montelodoli mit Eleganz und Tiefe die große Tradition des Chianti Classico Gran Selezione.

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