Chinato Borgogno - Borgogno

Der Chinato Borgogno entsteht im historischen Weinkeller gleichen Namens, gelegen im Herzen der Langhe, einem Gebiet, das für die tiefe piemontesische Weinkultur berühmt ist. Dieser Chinato zeichnet sich durch die harmonische Verschmelzung des Barolo, der Edelsorte des Nebbiolo, mit einer gekonnten Infusion aus aromatischen Kräutern und Gewürzen aus, die ihm einen einzigartigen und einhüllenden Charakter verleihen.

Der Reifeprozess in Eichenfässern hebt seine komplexen Noten von Chinarinde, kandierter Orange, Vanille und einem zarten Hauch von Heilkräutern hervor und schafft ein raffiniertes Gleichgewicht zwischen Süße und Bitterkeit. Am Gaumen präsentiert er sich strukturiert, aber elegant, mit einem langen und anhaltenden Abgang, der zu einem langsamen Genuss einlädt.

Perfekt als Meditationswein oder als Begleitung zu dunkler Schokoladennachspeise, gereiftem Käse oder als origineller Vorschlag für ein raffiniertes Aperitif, drückt der Chinato Borgogno mit Anmut den Reichtum und die Identität seines Ursprungsgebiets aus.