Langhe DOC Nebbiolo No Name - Borgogno
Langhe DOC Nebbiolo No Name - Borgogno
Technische Information
Hersteller Borgogno
Name Langhe DOC Nebbiolo
Vielfalt Nebbiolo
Jahr 2022
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, florale Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, lange Mazeration
Region Piemont
Produktionsbereich Langhe
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung 12-18 Monate
Fassart Eichenfässer
Farbe Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5-7 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, gereifte Käse

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Borgogno

Langhe DOC Nebbiolo No Name - Borgogno 2022

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Format: 75 cl

-25%
CHF 36.87


Empfohlener Preis: CHF 49.30
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Technische Information
Hersteller Borgogno
Name Langhe DOC Nebbiolo
Vielfalt Nebbiolo
Jahr 2022
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, florale Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, lange Mazeration
Region Piemont
Produktionsbereich Langhe
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung 12-18 Monate
Fassart Eichenfässer
Farbe Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5-7 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, gereifte Käse

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Der Langhe DOC Nebbiolo No Name von Borgogno steht für eine elegante Interpretation einer der ikonischsten Rebsorten des Piemont. Im Herzen der Langhe-Hügel angebaut, bringt dieser Nebbiolo seinen Charakter dank des kalkhaltigen Bodens und der sorgfältigen Handarbeit im Weinberg und Keller am besten zur Geltung. Der Wein zeigt sich in einem glänzenden Granatrot mit einem Bouquet voller klassischer Aromen: Rose, Kirsche und würzige Noten, die sich mit Tabak- und Lakritznuancen verweben.

Am Gaumen ist der Einstieg umhüllend und frisch, mit seidigen Tanninen und einer ausgewogenen Struktur, die eine angenehme Persistenz gewährleistet. Die Reifung, meist in Eichenfässern durchgeführt, trägt dazu bei, die raueren Töne abzurunden und die aromatische Komplexität zu betonen. Ideal zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse, bietet dieser Nebbiolo ein authentisches Erlebnis, das dem Terroir der Langhe und der Tradition von Borgogno treu bleibt.


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