Clos de La Roche Grand Cru - Jeroboam - Domaine Arlaud
Format: 300 cl
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Domaine Arlaud |
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Clos de la Roche Grand Cru |
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Pinot Noir |
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13.5% |
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300 cl |
| Rote Früchte, Gewürze, erdige Noten | |
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Gärung in Holzfässern, lange Mazeration |
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Burgund |
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Côte de Nuits |
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Frankreich |
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Rotwein |
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18-24 Monate |
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Fässer aus französischer Eiche |
| Intensives Rubinrot | |
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16-18°C |
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Innerhalb von 10-15 Jahren |
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Rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse |
Der Clos de La Roche Grand Cru - Jeroboam vom Domaine Arlaud repräsentiert eines der prestigeträchtigsten Beispiele des Weinbauerbes aus dem Burgund. Dieser Wein, der in einer der renommiertesten Appellationen angebaut wird, bringt ein außergewöhnliches Terroir zum Ausdruck, das durch einen reichen Kalkstein- und Mergelboden geprägt ist, perfekt für Pinot Noir.
In der Jeroboam-Flasche, die dem Äquivalent von vier Standardflaschen entspricht, präsentiert sich dieser Wein mit einer tiefroten Farbe und einer aromatischen Komplexität, die schon beim ersten Kontakt verführt. In der Nase treten lebhafte Noten von reifen roten Früchten, subtile Gewürze und ein leichter Hauch von Vanille hervor, das Ergebnis einer verfeinerten Reifung im Barrique. Am Gaumen ist er großzügig und strukturiert, mit gut integrierten Tanninen, die ein langes Leben versprechen. Die Nachhaltigkeit ist bemerkenswert und endet mit Tönen von Kirsche, Leder und leichten erdigen Anklängen.
Ideal bei 16-18°C zu servieren, passt der Clos de La Roche Grand Cru wunderbar zu reichhaltigen Gerichten wie Schmorbraten, Wild und gereiftem Käse. Ein Juwel aus dem Burgund, das Liebhaber exzellenter Weine verzaubern wird.