Morey-Saint-Denis Premier Cru - Les Ruchots - Domaine Arlaud 2022
Format: 75 cl
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Domaine Arlaud |
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Morey-Saint-Denis Premier Cru |
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Pinot Noir |
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2022 |
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13.0% |
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75 cl |
| Rote Früchte, Gewürze, erdige Noten | |
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Stahlfermentation, lange Mazeration |
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Burgund |
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Côte de Nuits |
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Frankreich |
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Rot |
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12-18 Monate |
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Französische Eichenfässer |
| Rubinrot | |
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16-18°C |
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3-10 Jahre |
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Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse |
Morey-Saint-Denis Premier Cru - Les Ruchots - Domaine Arlaud stellt eine bourgonische Spitzenleistung dar, verwurzelt im Herzen der Côte de Nuits. Dieser Wein entsteht aus einer Pinot Noir-Rebe, die sorgfältig in den Weinbergen von Les Ruchots angebaut wird, einem renommierten Climat, bekannt für seine Mineralität und ausgewogene Struktur. Die Reifung erfolgt in Eichenfässern, die in der Lage sind, die aromatische Komplexität zu betonen, ohne die Reinheit der Frucht zu überdecken.
Im Glas präsentiert er sich mit einer intensiven Rubinrotfarbe, violette Nuancen umspielen den Rand. Das Bouquet begeistert mit Noten von reifer Kirsche, Waldfrüchten und leichten würzigen Nuancen, begleitet von einer feinen erdigen Note, die für das Terroir typisch ist. Am Gaumen offenbart er eine feine Tanninstruktur, begleitet von einer lebhaften Frische und einem langen, harmonischen Abgang.
Ideal in Kombination mit rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse bringt dieser Premier Cru die ganze Feinheit und Eleganz der bourgonischen Tradition zum Ausdruck.