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Conte Della Vipera Umbria IGT - Magnum - Cassa Legno - Castello Della Sala - Marchesi Antinori 2024
Marchesi AntinoriSauvignon Blanc und Sémillon Conte della Vipera Umbria IGT - Castello della Sala 150 cl 2024
CHF 62.50−16%(CHF 41.67/ℓ)
Empfohlener Preis: CHF 74.15
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Marchesi Antinori
- Name
- Conte della Vipera Umbria IGT - Castello della Sala
- Vielfalt
- Sauvignon Blanc und Sémillon
- Jahr
- 2024
- Gradation
- 12.0%
- Format
- 150 cl
- Aromenprofil
- Rosa Pampelmuse, Litschi, Limette, Ananas, Passionsfrucht, weiße Blüten
- Weinbereitung
- Manuelle Lese; schonende Pressung; Edelstahlgärung ≤16°C
- Reifung
- Ausbau in Edelstahltanks
- Farbe
- Strohgelb mit leichten grünen Reflexen
- Serviertemperatur
- 10–12 °C
- Paarung
- Vorspeisen, Fisch, weißes Fleisch, Käse
- Region
- Umbrien
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- Castello della Sala (Orvieto), Weinberge 250–350 m ü.d.M.
- Typ
- Weißwein
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
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Weitere Fragen
Sommelier AIConte Della Vipera Umbria IGT - Magnum - Cassa Legno - Castello Della Sala - Marchesi Antinori
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Conte della Vipera Umbria IGT, produziert im Castello della Sala für Marchesi Antinori, wird im Magnum-Format in einer Holzkiste angeboten: eine Verpackung, die die Flasche für besondere Anlässe und als Geschenk aufwertet. Im Glas zeigt er eine leuchtend strohgelbe Farbe. In der Nase treten feine Aromen von weißen Blüten, Birne und weißem Pfirsich hervor, begleitet von dezenten Zitrusnoten und mineralischen Nuancen, die sofort Frische vermitteln. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch strukturiert, mit guter Säure, die durch eine zurückhaltende Fülle ausbalanciert wird; der Abgang ist salzig und animiert zu einem weiteren Schluck.
Er passt natürlich zu Meeresvorspeisen, Pasta mit Fisch, Schalentiere und hellem Fleisch, ist aber ebenso angenehm als Aperitif oder zu frischen Käsesorten. Das Magnum-Format fördert Geselligkeit und Teilen; die Holzkiste betont den Wert des Flascheninhalts und erleichtert Transport und Aufbewahrung. Serviert wird er am besten gut gekühlt, bei etwa 8–10 °C, um Aromen und Balance optimal zu genießen.
Er passt natürlich zu Meeresvorspeisen, Pasta mit Fisch, Schalentiere und hellem Fleisch, ist aber ebenso angenehm als Aperitif oder zu frischen Käsesorten. Das Magnum-Format fördert Geselligkeit und Teilen; die Holzkiste betont den Wert des Flascheninhalts und erleichtert Transport und Aufbewahrung. Serviert wird er am besten gut gekühlt, bei etwa 8–10 °C, um Aromen und Balance optimal zu genießen.
Das Weingut
Tenuta Guado al Tasso (Marchesi Antinori)
Toskana — Bolgheri (Provinz Livorno), Obere MaremmaItalienSeit 1385
Weingut von Marchesi Antinori in der DOC Bolgheri (Obere Maremma, Provinz Livorno). Das Gut umfasst große Flächen (ca. 1000 ha insgesamt, davon ~320 ha Weinberge) und produziert Weiß- und Rotweine, darunter Vermentino Bolgheri DOC und die Rotweine Guado al Tasso.
- Rebsorten
- Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
- Marchese Antinori: Chianti Classico Riserva, hergestellt aus Trauben der Tenuta Tignanello seit 2011.
- Tenuta Tignanello: angegebene Fläche von rund 319 Hektar, wobei ein erheblicher Teil für Rebflächen genutzt wird.
- Weine mit überwiegendem Sangiovese-Anteil, ergänzt durch Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc aus den historischen Parzellen.
- Marchesi Antinori: eine mehrhundertjährige Weinfamilie mit internationaler Präsenz und mehreren Weingütern in Italien und im Ausland.
- Jüngste Auszeichnung: Marchesi Antinori an erster Stelle der Rangliste "The World’s Most Admired Wine Brands" 2023 laut Branchenquellen.
Die Geschichte
Die Weinbautradition des Anwesens ist mit der Adelsfamilie Della Gherardesca verbunden (Weinberge seit dem späten 17. Jahrhundert). Das Gut ging in den 1930er-Jahren als Mitgift an die Familie Antinori; die moderne Weinproduktion entwickelte sich ab den späten 1980er/1990er Jahren. Erste dokumentierte Jahrgangsproduktion von Vermentino: 1996.
Produktionsphilosophie
Die Terroir-Expression von Bolgheri zu betonen durch Parzellen-Selektion, Forschung im Weinberg und Keller sowie verfahrensbezogene Qualitätstechniken mit Rücksicht auf das Terroir.
Terroir und Weinberge
Lage in der DOC Bolgheri (Obere Maremma) auf einer Ebene, die von sanften Hügeln umgeben ist, dem sogenannten „Bolgheri-Amphitheater“. Klima durch Meeresbrisen gemildert; alluviale Böden von sandig-tonig bis schluff-tonig mit feinem Kies (Bolgheri-Agglomerat), die die Identität der angebauten Rebsorten (Cabernet, Merlot, Vermentino usw.) prägen.
Auszeichnungen
Auszeichnungen für die Antinori-Gruppe und die Marke: Zu den online genannten Beispielen gehört, dass Marchesi Antinori als „The World's Most Admired Wine Brand“ bezeichnet wurde, und die Familie/das Unternehmen hat im Laufe der Jahre verschiedene Preise und Auszeichnungen erhalten.