Coteaux Vendômois Pineau d’Aunis L’Intuition - Patrice Colin

Patrice Colin

Pineau d’Aunis · Coteaux Vendômois · 75 cl

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Technische Information
Hersteller Patrice Colin
Name Coteaux Vendômois
Vielfalt Pineau d’Aunis
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Würzige Noten, rote Früchte, weißer Pfeffer
Weinbereitung Traditionelle Gärung im Stahl
Region Loire
Produktionsbereich Mittleres Loiretal
Land Frankreich
Typ Rotwein
Reifung 8 Monate
Fassart Fässer und Amphoren
Farbe Hellrot
Serviertemperatur 12-14°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung Weißes Fleisch, Frischkäse, würzige Gerichte

Der Coteaux Vendômois Pineau d’Aunis L’Intuition von Patrice Colin bietet eine Reise in die Weinkultur einer weniger bekannten, aber mit einzigartigen Merkmalen reich gesegneten Region. Diese seltene Sorte, Pineau d’Aunis, wird nach nachhaltigen Methoden angebaut, was die Philosophie von Patrice Colin widerspiegelt, einen umweltfreundlichen Weinberg zu pflegen.

Dieser Rotwein zeichnet sich durch sein besonders würziges Aromaprofil aus, mit Noten von schwarzem Pfeffer und Anklängen von roten Kirschen, die für eine faszinierende Frische sorgen. Am Gaumen ist L’Intuition ausgewogen, mit einer Struktur aus leichten Tanninen, die sich harmonisch mit der lebhaften Säure, typisch für Pineau d’Aunis, verbinden. Die Finesse der Aromen von roten Beeren und die subtilen erdigen Nuancen vervollständigen das Verkostungserlebnis.

Ideal als Begleitung zu leichten Fleischgerichten oder mittelgereiften Käsesorten, bietet dieser Wein einen authentischen Einblick in die innovativen Fähigkeiten von Patrice Colin, lokale und historische Rebsorten zu würdigen. Eine aufrichtige Ausdrucksform des Terroirs von Coteaux Vendômois, verbindet L’Intuition Tradition und Moderne und bereichert jeden Schluck mit seiner Geschichte und seinem unverwechselbaren Charakter.

Das Weingut

Domaine Colin (Patrice Colin) – Weingut in Centre‑Val de Loire

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Domaine Colin (Patrice Colin).

Unabhängiges Weingut aus den Coteaux du Vendômois mit Sitz in Thoré‑la‑Rochette (Frankreich), spezialisiert auf Pineau d'Aunis und Chenin; bewirtschaftet biologisch und biodynamisch.
Region: Centre‑Val de Loire
Land: Francia
Gegründet: 1735
Rebsorten: Pineau d'Aunis, Chenin Blanc, Pinot Noir, Cabernet Franc, Gamay, Chardonnay
Spezialisierung und Förderung des Pineau d'Aunis Sortiment weißer 100 % Chenin sowie typischer, in der Region üblicher Grau- und pétillantweine. Landwirtschaftlicher Betrieb in Umstellung/auf biologischen Anbau umgestellt, mit biodynamischen Praktiken Historische Weinberge und Cuvées aus sehr alten Reben Weintouristische Betreuung mit Kellerführungen und Verkostungen
Geschichte des Weinguts
Die landwirtschaftlichen Ursprünge des Weinguts reichen mehrere Jahrhunderte zurück; die Familie Colin hat die Bewirtschaftung der Weinberge über mehrere Generationen weitergegeben, und der Direktverkauf entwickelte sich um die Wende des 20. Jahrhunderts. Heute gilt das von der Familie geführte Weingut als eine der historischen Größen des Coteaux du Vendômois und hat den Direktverkauf sowie den Weintourismus sukzessive ausgebaut.
Produktionsphilosophie
Produktion, die auf die Ausdruckskraft des Terroirs ausgerichtet ist, mit minimalen Eingriffen im Weinberg und im Keller: Umstellung und biologische/biodynamische Praktiken, selektive Lese, Vinifizierung mit einfachen Techniken, um Reben und Boden zur Geltung zu bringen.
Terroir und Weinberge
Im Tal des Loir, im Gebiet der Coteaux du Vendômois, bewirtschaftet das Weingut Weinberge auf Böden mit Ton-, Feuerstein- und Kalkanteilen, die für die Region typisch sind; die Rebflächen verteilen sich rund um Thoré‑la‑Rochette.
Auszeichnungen
Auszeichnung/Anerkennung: Ein Stern im Führer „Les meilleurs vins de France“, auf der Website des Weinguts ausgewiesen.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage