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Crozes Hermitage Les Launes Rouge - Delas Freres 2023

Name: Crozes Hermitage Les Launes Rouge - Delas Freres
Brand: Delas Freres
SKU: Sagna-69080/23
Price: 28.86 CHF
Availability: OutOfStock

Delas Freres

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Syrah 100% · Crozes-Hermitage (AOP) · 75 cl · 2023

-17%

CHF 28.86

Empfohlener Preis: CHF 34.93

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Technische Information

Hersteller	Delas Freres
Name	Crozes-Hermitage (AOP)
Vielfalt	Syrah 100%
Jahr	2023
Gradation	12.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Dunkle Früchte, Johannisbeere, Pflaume, Pfeffer, Veilchen
Weinbereitung	Manuelle Lese; 100% entrappt; Gärung 28–32°C in offenen Tanks
Region	Rhônetal, Nord-Rhône
Produktionsbereich	Weinberge von Crozes-Hermitage (Alluvial- und Granitböden)
Land	Frankreich
Typ	Rotwein
Reifung	Kleiner Anteil im Holz; Mehrheit im Edelstahl; regelmäßige Abstiche
Fassart	Französische Eichenbarriques (teilweise); Edelstahltanks
Farbe	Dunkel granatrot
Serviertemperatur	15–17°C
Empfohlener Verbrauch	Gutes Lagerungspotential
Paarung	Rotes Fleisch, Grillgerichte, Wild, gereifte Käse

Descrizione

Crozes Hermitage Les Launes Rouge von Delas Freres ist ein Rotwein der Appellation Crozes-Hermitage, präsentiert in einem ausdrucksstarken, aber zurückhaltenden Stil. Im Glas zeigt er eine lebhafte rubinrote Farbe mit purpurnen Reflexen. Das Aromaprofil eröffnet mit Anklängen an rote und schwarze Früchte, begleitet von dezenten würzigen Noten und leichten blumigen Nuancen; das olfaktorische Bild bleibt ausgewogen und präzise. Am Gaumen ist er linear strukturiert, mit präsenten, aber nicht aufdringlichen Tanninen und einer guten Säure, die den Schluck stützt und ein angenehmes, zurückhaltendes Nachspiel hinterlässt.

Er passt zu verschiedenen Gerichten: gegrilltes rotes Fleisch, Schmorgerichte, Zubereitungen mit intensiven Saucen und mittel gereifte Käsesorten finden eine gute Entsprechung. Er eignet sich für einen informellen, gepflegten Tisch, ideal sowohl für den Alltag als auch für gesellige Anlässe. Serviertemperatur empfohlen bei etwa 16–18 °C; bei Wunsch kurz belüften, um die Aromen besser zur Geltung zu bringen.

Das Weingut

Delas Frères – Weingut in Vallée du Rhône (Rodano settentrionale)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Delas Frères.

Maison der Nördlichen Rhône, die Weine aus eigenen Weinbergen mit Zukäufen von Partnerwinzern kombiniert; bekannt für ihre Cuvées auf Syrah-Basis und für den parzellenorientierten Ansatz bei den Appellationen der Oberen Rhône.

Region: Vallée du Rhône (Rodano settentrionale)

Land: Francia

Gegründet: 1835

Rebsorten: Syrah, Marsanne, Roussanne, Viognier, Merlot

Eigene Weinberge, konzentriert in der Oberen Rhône. Parzellenorientierter Ansatz mit Single-Vineyard-Etiketten wie Les Bessards, Le Clos und Clos Boucher. Spezialisierung auf Syrah für die Rotweine des Nord-Rhône; Viognier für Condrieu sowie weiße Cuvées auf Marsanne-/Roussanne-Basis. Historisches Weinhaus mit Wurzeln seit 1835 und seit den 1990er-Jahren eine qualitative Neubelebung. Vinifizierung und Ausbau zielen darauf ab, den Ausdruck des Terroirs zu bewahren.

Alle Weine kaufen von Delas Frères Das Weingut Delas Frères

Geschichte des Weinguts

Das Haus wurde im 19. Jahrhundert als Handelsbetrieb gegründet und hat dokumentierte Wurzeln seit 1835. Im Laufe des 20. Jahrhunderts dehnte die Familie den Handel aus und das Unternehmen firmierte als Delas Frères. In jüngerer Zeit wurde es von der Gruppe Rouzaud übernommen und hat eine Neuausrichtung durchlaufen: In den 1990er-Jahren wurden die technischen und agronomischen Investitionen verstärkt, das Weingut hat seine eigenen Weinberge schrittweise erweitert, und nach Renovierungsarbeiten sowie weiteren Zukäufen wurden zwischen 2015 und 2019 in Tain-l’Hermitage moderne Anlagen für die Weinbereitung eingeweiht.

Produktionsphilosophie

Ziel ist es, das Terroir und die einzelnen Parzellen hervorzuheben und den Menschen sowie die Weinbergsbewirtschaftung in den Mittelpunkt der Arbeit zu stellen. Das Weingut verfolgt einen 'own sourcing'-Ansatz und bevorzugt önologische Praktiken, die den Ausdruck des Terroirs respektieren: parzellenweise Vinifikation, vorwiegend entrapptes Lesegut, kalte Mazerationen, verlängerte Lagerung auf der Hefe sowie die Reduzierung von Eingriffen wie Klärungen oder Filtrationen bei den Top-Cuvées.

Terroir und Weinberge

Operiert hauptsächlich im Nord-Rhône mit eigenen Weinbergen und parzellenweisen Weinen. Das Haus arbeitet außerdem mit Parzellen und Partnern für AOC-typische Produktionen wie Condrieu, Côte-Rôtie und Cornas und verfügt über Referenzen aus dem Süd-Rhône durch Ankäufe/Verträge.

Auszeichnungen

Die einzelnen hochwertigen Cuvées haben von Kritikern und Fachpublikationen hohe Bewertungen und Auszeichnungen erhalten; die hochwertigsten Weine werden häufig in Verkostungsnotizen mit hohen Punktzahlen bewertet.