Crozes Hermitage Les Launes Blanc - Delas Freres 2023
Delas Freres90% Marsanne, 10% Roussanne · Crozes-Hermitage (AOC) · 75 cl · 2023
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Delas Freres |
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Crozes-Hermitage (AOC) |
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90% Marsanne, 10% Roussanne |
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2023 |
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13.0% |
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75 cl |
| Weisse Blumen, weiße Frucht, exotische Noten, Honig | |
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Trauben ungeraftet; schonende Pressung; Gärung 16–18°C in Edelstahl |
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Trocken (Zucker vollständig vergoren) |
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Rhônetal |
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Les Launes, Gemeinde Larnage (Crozes-Hermitage) |
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Frankreich |
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Weißwein |
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Lagerung auf der Hefe nach malolaktischer Gärung |
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Kleiner Anteil im Eichenfass (<10%) |
| Glänzend mit goldenen Reflexen | |
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10–12°C |
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Jetzt trinken bis 2027 |
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Geflügel, gedämpfter Fisch, Hühnchen mit Früchten, Käse mit Rinde |
Am Gaumen bestätigt er das olfaktorische Versprechen: lebendige Frische, ausbalancierte Säure und eine mittlere Körperstruktur, die fruchtige Aromen und eine leichte Salzigkeit im Finale trägt. Ein vielseitiger Weißwein, geeignet zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, hellem Geflügel und frischen Käsesorten; auch als Aperitif macht er eine gute Figur. Serviertemperatur etwa 8–10 °C. Empfehlenswert jung zu trinken, um seine Lebendigkeit zu genießen, wobei eine kurze Ruhezeit im Keller seine Profile abrunden kann.
Delas Frères – Weingut in Vallée du Rhône (Rodano settentrionale)
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