Crozes Hermitage Les Launes Blanc - Delas Freres 2023

Delas Freres

90% Marsanne, 10% Roussanne · Crozes-Hermitage (AOC) · 75 cl · 2023

-14%
Empfohlener Preis: CHF 40.65
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Technische Information
Hersteller Delas Freres
Name Crozes-Hermitage (AOC)
Vielfalt 90% Marsanne, 10% Roussanne
Jahr 2023
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Weisse Blumen, weiße Frucht, exotische Noten, Honig
Weinbereitung Trauben ungeraftet; schonende Pressung; Gärung 16–18°C in Edelstahl
Restzucker Trocken (Zucker vollständig vergoren)
Region Rhônetal
Produktionsbereich Les Launes, Gemeinde Larnage (Crozes-Hermitage)
Land Frankreich
Typ Weißwein
Reifung Lagerung auf der Hefe nach malolaktischer Gärung
Fassart Kleiner Anteil im Eichenfass (<10%)
Farbe Glänzend mit goldenen Reflexen
Serviertemperatur 10–12°C
Empfohlener Verbrauch Jetzt trinken bis 2027
Paarung Geflügel, gedämpfter Fisch, Hühnchen mit Früchten, Käse mit Rinde
Crozes Hermitage Les Launes Blanc von Delas Freres ist ein Weißwein mit leuchtend strohgelber Farbe. In der Nase zeigt er ein elegantes, zurückhaltendes Bouquet mit Anklängen an weiße Blüten, gelbfleischige Früchte und Zitrus, begleitet von dezenten mineralischen Noten und Kräuteraromen. Der olfaktorische Eindruck ist raffiniert ohne Überschwang und bietet ein ausgewogenes Profil, das auf eine frische und angenehme Trinkbarkeit schließen lässt. Die aromatische Persistenz ist gefällig und von guter Intensität.

Am Gaumen bestätigt er das olfaktorische Versprechen: lebendige Frische, ausbalancierte Säure und eine mittlere Körperstruktur, die fruchtige Aromen und eine leichte Salzigkeit im Finale trägt. Ein vielseitiger Weißwein, geeignet zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, hellem Geflügel und frischen Käsesorten; auch als Aperitif macht er eine gute Figur. Serviertemperatur etwa 8–10 °C. Empfehlenswert jung zu trinken, um seine Lebendigkeit zu genießen, wobei eine kurze Ruhezeit im Keller seine Profile abrunden kann.
Das Weingut

Delas Frères – Weingut in Vallée du Rhône (Rodano settentrionale)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Delas Frères.

Maison der Nördlichen Rhône, die Weine aus eigenen Weinbergen mit Zukäufen von Partnerwinzern kombiniert; bekannt für ihre Cuvées auf Syrah-Basis und für den parzellenorientierten Ansatz bei den Appellationen der Oberen Rhône.
Region: Vallée du Rhône (Rodano settentrionale)
Land: Francia
Gegründet: 1835
Rebsorten: Syrah, Marsanne, Roussanne, Viognier, Merlot
Eigene Weinberge, konzentriert in der Oberen Rhône. Parzellenorientierter Ansatz mit Single-Vineyard-Etiketten wie Les Bessards, Le Clos und Clos Boucher. Spezialisierung auf Syrah für die Rotweine des Nord-Rhône; Viognier für Condrieu sowie weiße Cuvées auf Marsanne-/Roussanne-Basis. Historisches Weinhaus mit Wurzeln seit 1835 und seit den 1990er-Jahren eine qualitative Neubelebung. Vinifizierung und Ausbau zielen darauf ab, den Ausdruck des Terroirs zu bewahren.
Geschichte des Weinguts
Das Haus wurde im 19. Jahrhundert als Handelsbetrieb gegründet und hat dokumentierte Wurzeln seit 1835. Im Laufe des 20. Jahrhunderts dehnte die Familie den Handel aus und das Unternehmen firmierte als Delas Frères. In jüngerer Zeit wurde es von der Gruppe Rouzaud übernommen und hat eine Neuausrichtung durchlaufen: In den 1990er-Jahren wurden die technischen und agronomischen Investitionen verstärkt, das Weingut hat seine eigenen Weinberge schrittweise erweitert, und nach Renovierungsarbeiten sowie weiteren Zukäufen wurden zwischen 2015 und 2019 in Tain-l’Hermitage moderne Anlagen für die Weinbereitung eingeweiht.
Produktionsphilosophie
Ziel ist es, das Terroir und die einzelnen Parzellen hervorzuheben und den Menschen sowie die Weinbergsbewirtschaftung in den Mittelpunkt der Arbeit zu stellen. Das Weingut verfolgt einen 'own sourcing'-Ansatz und bevorzugt önologische Praktiken, die den Ausdruck des Terroirs respektieren: parzellenweise Vinifikation, vorwiegend entrapptes Lesegut, kalte Mazerationen, verlängerte Lagerung auf der Hefe sowie die Reduzierung von Eingriffen wie Klärungen oder Filtrationen bei den Top-Cuvées.
Terroir und Weinberge
Operiert hauptsächlich im Nord-Rhône mit eigenen Weinbergen und parzellenweisen Weinen. Das Haus arbeitet außerdem mit Parzellen und Partnern für AOC-typische Produktionen wie Condrieu, Côte-Rôtie und Cornas und verfügt über Referenzen aus dem Süd-Rhône durch Ankäufe/Verträge.
Auszeichnungen
Die einzelnen hochwertigen Cuvées haben von Kritikern und Fachpublikationen hohe Bewertungen und Auszeichnungen erhalten; die hochwertigsten Weine werden häufig in Verkostungsnotizen mit hohen Punktzahlen bewertet.