Custoza DOC La Real Casa - Bolla 2023

Custoza DOC „La Real Casa“ von Bolla ist ein Weißwein, der die Exzellenz und Tradition des venezianischen Weinbaus zelebriert. Dieser im Gardaseegebiet hergestellte Wein ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl einheimischer Trauben, die den Reichtum und die Vielfalt des Gebiets widerspiegeln. Das Weingut Bolla mit seiner jahrhundertealten Geschichte und seinem ständigen Streben nach Qualität bietet mit „La Real Casa“ ein Beispiel dafür, wie Tradition und Innovation zu einem Wein mit Charakter und Genuss verschmelzen können.

Optisch hat Custoza „La Real Casa“ eine helle strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, die seine Frische verkünden. In der Nase drückt der Wein ein zartes, aber komplexes aromatisches Bouquet aus, mit Noten von weißen Blumen, weißem Fruchtfleisch wie Apfel und Birne und einer leichten Zitrusnote, die zusammen ein einladendes und harmonisches Geruchsprofil ergeben.

Im Mund sind Frische und Lebendigkeit die Protagonisten, unterstützt von einem wohldosierten Säuregleichgewicht, das dem Wein ein angenehmes und durstlöschendes Getränk verleiht. Die Struktur ist leicht, aber nicht banal, mit einer aromatischen Nachhaltigkeit, die die Geruchsempfindungen widerspiegelt und am Gaumen ein angenehmes Gefühl von Sauberkeit und Frische hinterlässt.

Der Custoza DOC „La Real Casa“ von Bolla ist ein äußerst vielseitiger Wein am Tisch, der leichte Vorspeisen, Fischgerichte, weißes Fleisch und gegrilltes Gemüse elegant begleiten kann. Sein erfrischender Charakter macht ihn auch perfekt als Aperitif, der den Appetit anregt und einen Moment der Geselligkeit bietet.

Mit „La Real Casa“ ist Bolla eine Hommage an die Weintradition von Custoza und bietet Weinliebhabern ein authentisches und repräsentatives Verkostungserlebnis aus einem der beliebtesten Weingebiete Venetiens.