Docil Loureiro - Niepoort 2024

Docil Loureiro di Niepoort entsteht in den malerischen Hügeln der Region Vinho Verde, einem Gebiet, das für die Frische und Lebendigkeit seiner Weißweine bekannt ist. Die Rebsorte Loureiro, die in diesem Etikett im Mittelpunkt steht, drückt elegant blumige Düfte von Azalee und Linde aus, begleitet von Erinnerungen an Zitrusfrüchte und einer zarten Note aromatischer Kräuter.



Die Vinifikation erfolgt im Stahlbehälter, wobei die Fruchtigkeit und die strahlende Säure bewahrt werden, während die kurze Reifung die charakteristische Frische erhält, ohne Komplexität zu verlieren. Am Gaumen zeigt sich eine angenehme Trinkigkeit, mit einem harmonischen Gleichgewicht zwischen einer leichten Würze und einer samtigen Weichheit.



Ideal als Aperitif und perfekt zu Gerichten mit Fisch und Krustentieren, erzählt Docil Loureiro die Tradition des Vinho Verde durch einen modernen und raffinierten Ansatz von Niepoort. Ein Weißwein, der durch seine Transparenz und seine authentische Frische verführt.