VV Vinhas Velhas - Niepoort 2018
Format: 75 cl
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Niepoort |
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2018 |
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11.5% |
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75 cl |
| Reife rote Früchte, Gewürze, erdige Noten | |
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Traditionelle Gärung in Edelstahlbehältern |
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Douro |
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Portugal |
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Rotwein |
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12-18 Monate |
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Fässer aus französischer Eiche |
| Intensives Rubinrot | |
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16-18°C |
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Innerhalb von 5-7 Jahren |
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Rotes Fleisch, gereifte Käse |
VV Vinhas Velhas - Niepoort entsteht in den historischen Weinbergen des Douro, einer ikonischen Region Portugals, die für ihre jahrtausendealte Weinbautradition bekannt ist.
Dieser Wein wird aus Trauben alter einheimischer Reben gewonnen, die in der Lage sind, den Charakter des felsigen und sonnigen Terroirs intensiv zum Ausdruck zu bringen. Die Weinbereitung folgt traditionellen Methoden und betont das Gleichgewicht zwischen Frische und Struktur. Die lange Reifung erhöht die aromatische Komplexität und offenbart Noten von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und leichten mineralischen Nuancen.
Am Gaumen zeichnet sich VV Vinhas Velhas durch Eleganz und Persistenz aus, mit weichen und gut integrierten Tanninen. Ideal zu Braten, gereiftem Käse oder mediterranen Gerichten, verkörpert er die authentische und intensive Seele des Douro und spricht selbst die anspruchsvollsten Gaumen an.