Etna Bianco DOC Contrada Carranco - Carranco 2022
Format: 75 cl
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Hersteller
|
Carranco |
Name
|
Etna Bianco DOC |
Vielfalt
|
Carricante |
Jahr
|
2022 |
Gradation
|
12.5% |
Format
|
75 cl |
 Aromenprofil |
Florale Noten, Zitrusfrüchte, vulkanische Mineralität |
Weinbereitung
|
Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur |
Region
|
Sizilien |
Produktionsbereich
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Etna |
Land
|
Italien |
Typ
|
Weiß |
Reifung
|
Kurz im Stahl oder in der Flasche |
Fassart
|
225-Liter-Eichenfässer |
 Farbe |
Weiß |
Serviertemperatur
|
10-12°C |
Empfohlener Verbrauch
|
Innerhalb von 3-5 Jahren |
Paarung
|
Fisch, Schalentiere, leichte Vorspeisen |
Die Reifung erfolgt in Edelstahltanks, wodurch die aromatische Reinheit und Lebendigkeit der Aromen bewahrt werden, die an weiße Blüten, grünen Apfel und Zitrusfrüchte erinnern. Im Geschmack wirkt er harmonisch, mit einem eleganten Gleichgewicht zwischen Säure und Weichheit, was ihn perfekt macht, um Meeresgerichte, Krustentiere und frische Käsesorten zu begleiten.
Ein Weißwein, der das Terroir des Ätna in jedem Schluck erzählt und Weinliebhaber mit seiner Authentizität und Komplexität trotz seines jungen Alters begeistert.
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