Romantica

Franciacorta Satèn Millesimato DOCG - Magnum - Eingepackt - Romantica

Name: Franciacorta Satèn Millesimato DOCG - Magnum - Eingepackt - Romantica
Brand: Romantica
SKU: ROMA-06
Price: 69.54 EUR
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Format: 150 cl

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Technische Information

Hersteller	Romantica
Name	Franciacorta Satèn DOCG
Vielfalt	Chardonnay, Pinot Bianco
Gradation	12.5%
Format	150 cl
Aromenprofil	Hefenoten, weiße Früchte, Mandel
Weinbereitung	Klassische Methode, Flaschengärung
Region	Lombardei
Produktionsbereich	Franciacorta
Land	Italien
Typ	Schaumwein Satèn
Reifung	Mindestens 24 Monate auf der Hefe
Fassart	Stahl, kleines Holzfass
Farbe	Strohgelb
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung	Vorspeisen, Fisch, zarte Gerichte

Beschreibung

Der Franciacorta Satèn Millesimato DOCG von Romantica fängt die Eleganz und die typische Feinheit dieser raffinierten lombardischen Herkunftsbezeichnung ein. Ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt, zeichnet sich dieser Satèn durch seine Weichheit und Feinheit aus, die auf den Einsatz eines niedrigeren Nachgärdrucks zurückzuführen sind, der seine Cremigkeit und samtige Textur hervorhebt. Nach der klassischen Methode gereift, präsentiert er sich mit einer feinen und anhaltenden Perlage, die Noten von reifem weißen Obst, weißen Blüten und einem Hauch von Brotkruste begleitet. Herkunft aus den geeigneten Terroirs der Franciacorta, drückt er eine elegante Komplexität und einen ausgewogenen Geschmack aus, der von einer frischen Säure gut gestützt wird.

Ideal als Aperitif oder in Kombination mit raffinierten Fischgerichten und delikaten Käsen, ist dieser Satèn Millesimato im Magnum-Format und astuccato perfekt, um besondere Momente mit einem Hauch von Klasse zu feiern.

Das Weingut

Romantica Franciacorta – Weingut in Franciacorta (Lombardia)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Romantica Franciacorta.

Weingut in Franciacorta (Passirano, BS) der Familie Avanzi, spezialisiert auf die Produktion von Franciacorta Metodo Classico aus eigenen Weinbergen und mit begrenzten Auflagen.

Region: Franciacorta (Lombardia)

Land: Italia

Gegründet: 2010

Rebsorten: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco

Weingut in Passirano, Franciacorta. Eigene Weinberge auf etwa 10 Hektar Für einige Cuvées ist eine Reifung auf der Hefe von mindestens 30 Monaten angegeben. Begrenzte Produktion mit Schwerpunkt auf Franciacorta Millesimato. Leitung und Eigentum: Familie Avanzi

Alle Weine kaufen von Romantica Franciacorta Das Weingut Romantica Franciacorta

Geschichte des Weinguts

Das Weingut wird von der Familie Avanzi geführt, die Weinbauwurzeln in der Region Lugana hat. Nach der Übernahme des Weinguts in Franciacorta wurde ein moderner Keller errichtet, um Franciacorta in limitierten Auflagen zu produzieren. In öffentlichen Profilen wird das Unternehmen als im Jahr 2010 gegründet angegeben.

Produktionsphilosophie

Produktion in kleinen Mengen mit großer Sorgfalt im Weinberg und technologischer Kontrolle im Weinkeller; Streben nach dem Gleichgewicht zwischen Frische und Struktur bei den Franciacorta und Verwendung geringer Sulfitmengen, um die Natürlichkeit des Weins zu erhalten.

Terroir und Weinberge

Das Weingut liegt in Passirano, im Herzen der Herkunftsbezeichnung Franciacorta. Es umfasst rund zehn Hektar Weinberge, die vorwiegend mit Chardonnay und Pinot Nero bepflanzt sind, und führt Vinifikation und Ausbau direkt vor Ort durch.

Auszeichnungen

Angegebene Anerkennungen und Preise umfassen Medaillen und Auszeichnungen, die bei Veranstaltungen wie den Champagne & Sparkling Wine World Championships 2021 verliehen wurden, Nennungen im Falstaff Sparkling Special 2021 sowie Preise und Erwähnungen in der Guida Viniplus 2022.