Frascati Superiore DOCG Riserva Luna Mater - Fontana Candida
Fontana CandidaMalvasia, Trebbiano, Greco Frascati Superiore DOCG Riserva 75 cl
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Fontana Candida
- Name
- Frascati Superiore DOCG Riserva
- Vielfalt
- Malvasia, Trebbiano, Greco
- Gradation
- 15.5%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Florale Noten, reife Früchte, Mandel
- Weinbereitung
- Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
- Reifung
- Mindestens 1 Jahr
- Fassart
- Stahl und Holz
- Farbe
- Strohgelb
- Serviertemperatur
- 10-12°C
- Empfohlener Verbrauch
- Innerhalb von 3-5 Jahren
- Paarung
- Erste Gänge, weißes Fleisch, Fisch
- Region
- Lazio
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- Colli Albani, Lazio
- Typ
- Weißwein
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
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Der vom Weingut Fontana Candida hergestellte Frascati Superiore DOCG Riserva „Luna Mater“ ist ein Weißwein, der die Essenz des Gebiets Castelli Romani in der Nähe von Rom einfängt. Dieses Reserva stellt den Höhepunkt der Produktion von Fontana Candida dar und kombiniert die Weinbautradition von Frascati mit modernen Techniken, um einen Wein von außergewöhnlicher Eleganz und Tiefe zu schaffen.
Optisch präsentiert sich Luna Mater mit einer leuchtend goldgelben Farbe, die seine Fülle und Komplexität vorwegnimmt. In der Nase bietet der Wein ein aromatisches und intensives Bouquet mit Noten von weißem Fruchtfleisch wie Pfirsich und Birne, zusammen mit Nuancen von weißen Blumen, Honig und einer zarten Vanillenote, die das Ergebnis der Reifung im Fass ist.
Am Gaumen zeigt Luna Mater eine für einen Weißwein bemerkenswerte Struktur mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Säure und Weichheit. Die Aromen reifer Früchte vermischen sich mit Noten gerösteter Mandeln, aromatischen Kräutern und einer subtilen Mineralität, die dem Wein einen langen und anhaltenden Abgang verleiht.
Das Weingut
Fontana Candida
LazioItaliaSeit 1958
- Rebsorten
- Malvasia Bianca di Candia, Malvasia del Lazio, Trebbiano Toscano, Greco (Trebbiano Giallo), Bombino Bianco, Bellone
- Traditionsmarke aus Frascati, mit ikonischen Etiketten wie Luna Mater und Vigneto Santa Teresa.
- Teil der Gruppo Italiano Vini, mit breiter Vertriebspräsenz.
- Weinberge auf vulkanischen Böden, die das Profil des Frascati prägen.
- Produktpalette, die Prestige-Linien, regionale Selektionen und Schaumweine umfasst.