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Friulano Friuli DOC - Pitars 2025

Pitars
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Friulano · Friuli DOC · 75 cl · 2025

-20%
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Technische Information
Hersteller Pitars
Name Friuli DOC
Vielfalt Friulano
Jahr 2025
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Noten von Mandel, weißen Blumen, aromatischen Kräutern
Weinbereitung Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region Friuli-Venezia Giulia
Produktionsbereich Friuli
Land Italien
Typ Weißwein
Reifung Kurz im Stahltank
Farbe Strohgelb
Serviertemperatur 10-12°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 2-3 Jahren
Paarung Vorspeisen, Fisch, weißes Fleisch

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Der Friulano von Pitars zeigt sich in einem leuchtenden Strohgelb und mit einem Aromaprofil, das an weiße Blüten, reife Birne und eine dezente Bittermandel-Note erinnert. Am Gaumen ist er salzig-würzig und frisch, getragen von einer gut ausbalancierten Säure, die seinen lebendigen Charakter erhält, ohne ihn zu verhärten: die Struktur ist von leichtem Körper, aber überzeugend, mit einem angenehmen mineralischen Nachhall, der den Mund sauber hinterlässt und zu einem weiteren Schluck einlädt. Es ist ein maßvoller und kultivierter Wein, der unmittelbar zugänglich ist, ohne auf eine gewisse Komplexität zu verzichten.

Für einen aufmerksamen Service geeignet, entfaltet er sein Potenzial am besten bei mäßig kühler Serviertemperatur, die Frische und Spannung betont. Er passt ideal zu feinen Aufschnittsorten, Fischcarpaccio, Gemüsesuppen, Kräuterrisotto und frischen Käsesorten; er harmoniert auch gut mit Krustentiergerichten oder regionalen Speisen. Perfekt für alle, die einen täglichen, aber hochwertigen Weißwein suchen, zum Essen und ohne sich aufzudrängen.
Das Weingut

Pitars – Weingut in Friuli-Venezia Giulia

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Pitars.

Cantina familiare delle Grave del Friuli, con sede a San Martino al Tagliamento (PN); produce vini fermi, spumanti e millesimati valorizzando le uve locali e pratiche di viticoltura sostenibile.
Region: Friuli-Venezia Giulia
Land: Italia
Gegründet: 1968
Rebsorten: Ribolla Gialla, Friulano, Chardonnay, Pinot Grigio, Malvasia Istriana, Sauvignon, Traminer Aromatico, Verduzzo Friulano, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Refosco dal Peduncolo Rosso, Glera (Prosecco)
Storia familiare con radici documentate dal 1644 e azienda moderna avviata nel 1968. Più di 160 ettari di vigneti nelle Grave del Friuli (menzione ufficiale dell’azienda). Produzione articolata: vini bianchi e rossi, spumanti e millesimati; enoteca e wine shop aziendale. Impegno per la viticoltura sostenibile ed ecosostenibilità (sezioni dedicate sul sito aziendale). Shop ufficiale con assortimento online (il catalogo e-shop mostra 25 prodotti al momento della verifica).
Alle Weine kaufen von Pitars Das Weingut Pitars
Geschichte des Weinguts
La famiglia Pittaro (localmente chiamata “i Pitars”) è legata alla viticoltura nelle Grave del Friuli da secoli; la presenza documentata della famiglia risale al 1644. L’azienda nella forma moderna nasce con la costruzione della Cantina San Martino da parte di Angelo Pittaro nel 1968; successivamente la cantina adotta il nome Pitars e rimane una realtà a conduzione familiare fino alle generazioni attuali.
Produktionsphilosophie
Unisce tradizione familiare e approccio moderno: cura del vigneto, attenzione alla qualità della materia prima e impegno per pratiche ecosostenibili e viticoltura responsabile. La cantina valorizza le caratteristiche del territorio delle Grave del Friuli e produce gamme che vanno dalle annate agli spumanti e alle riserve millesimate.
Terroir und Weinberge
Le vigne di Pitars si trovano nelle Grave del Friuli, sul greto del fiume Tagliamento; le tenute citate comprendono aree come San Martino, Rivolto e Passariano, caratterizzate da suoli ghiaiosi e ben drenati tipici del comprensorio.
Auszeichnungen
La cantina segnala premi e riconoscimenti ottenuti in concorsi enologici nazionali e internazionali; la presenza di etichette distinte in guide e concorsi è documentata sul sito aziendale.

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