Die Grappa Brotto Prosecco-Cartizze ist ein Destillat von Exzellenz, das die Raffinesse des Prosecco Superiore D.O.C.G. Cartizze mit dem handwerklichen Können der Brotto-Destillerie vereint. Elegant in einer 70 cl Flasche verpackt, ist diese Grappa das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Trester, der von den Glera-Trauben aus den renommierten Hügeln von Cartizze stammt, einer kleinen, aber wertvollen Unterzone der Bezeichnung Conegliano Valdobbiadene.

Die Destillation erfolgt nach traditionellen Methoden, die es ermöglichen, die feinen und charakteristischen Aromen des Prosecco zu bewahren. Das Ergebnis ist eine klare und kristalline Grappa, mit einem olfaktorischen Profil, das durch seine floralen Noten verzaubert, ergänzt durch Nuancen von frischem Obst wie Apfel und Birne und einen leichten Hauch von Mandel.

Am Gaumen offenbart sich die Grappa Brotto Prosecco-Cartizze als weich, aber bestimmt, mit einer eleganten Harmonie zwischen Alkohol und der typischen Frische der Trauben von Cartizze. Der Abgang ist sauber und anhaltend, mit einem angenehmen Nachgeschmack, der zur weiteren Verkostung einlädt.

Dieses Destillat ist perfekt als Digestif nach dem Essen, kann aber auch eine überraschende Begleitung zu Desserts auf Frucht- oder Schokoladenbasis sein. Nicht umsonst wird es in einer Verpackung präsentiert, die seine Würde als prestigeträchtiges Geschenk oder als raffinierte Ergänzung zu einem persönlichen Weinkeller unterstreicht.

Zusammenfassend verkörpert die Grappa Brotto Prosecco-Cartizze die italienische Kunst des Destillierens in einer Form, die das Gebiet einer der edelsten Regionen der venetischen Weinlandschaft feiert. Ein wahres Juwel für Kenner und Sammler feiner Spirituosen.