Lagrein Alto Adige DOC - Girlan 2023

Der Lagrein Alto Adige DOC von Girlan ist ein Rotwein, der die Geschichte eines einzigartigen Berggebiets erzählt, in dem das kühle Klima und die Temperaturschwankungen die Eleganz der einheimischen Rebsorte Lagrein hervorheben. Angebaut in den sonnenverwöhnten Weinbergen Südtirols, präsentiert sich dieser Wein mit einer intensiven rubinroten Farbe und violetten Reflexen, ein Zeichen von Jugendlichkeit und Vitalität. In der Nase entfaltet er Aromen reifer roter Früchte wie Kirschen und Pflaumen, bereichert durch elegante würzige und florale Noten, die Veilchen und schwarzen Pfeffer hervorrufen.

Die Reifung erfolgt in Eichenfässern, denen er seine weiche und umhüllende Struktur verdankt, mit seidigen Tanninen und einem anhaltenden Abgang, der einen angenehmen balsamischen Nachklang hinterlässt. Perfekt in Kombination mit Gerichten aus rotem Fleisch, Wild oder gereiftem Käse bringt dieser Lagrein die ganze Persönlichkeit der südtiroler Herkunft mit Ausgewogenheit und Charme zum Ausdruck.