Lagrein Riserva Alto Adige DOC - Franz Gojer

Name: Lagrein Riserva Alto Adige DOC - Franz Gojer
Brand: Franz Gojer
SKU: gabe-0048B
Price: 40.3 EUR
Availability: InStock

Franz Gojer

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Franz Gojer
Name	Alto Adige DOC Lagrein Riserva
Vielfalt	Lagrein
Gradation	14.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Waldbeeren, Gewürze, Vanillenoten
Weinbereitung	Stahlfermentation, Reifung im Holz
Region	Trentino-Südtirol
Produktionsbereich	Südtirol
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	Mindestens 12 Monate
Fassart	Eichenfässer
Farbe	Intensives Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 8-10 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

Descrizione

Der Lagrein Riserva Alto Adige DOC von Franz Gojer stammt aus dem ausgewiesenen Anbaugebiet der Dolomiten, wo das Bergklima und die Temperaturschwankungen die Identität dieser autochthonen Rebsorte hervorheben. Der Lagrein, bekannt für seine tanninreiche Struktur und intensive Farbgebung, erreicht hier eine raffinierte Eleganz dank einer sorgfältigen Reifung in Holzfässern, die den rustikalen Charakter mildert und olfaktorische Komplexität verleiht. Im Glas entfaltet er ein einhüllendes Bouquet von reifen Waldbeeren, süßen Gewürzen und einer dezenten balsamischen Note, die an den Waldboden erinnert. Am Gaumen zeigt sich der Reichtum und die Harmonie zwischen Frische und Körper, mit weichen Tanninen, die zu langen gastronomischen Kombinationen einladen. Ideal zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse, stellt dieser Lagrein Riserva eine perfekte Verbindung zwischen Südtiroler Tradition und modernen Techniken dar und ist ein authentischer Ausdruck des Produktions-Terroirs.

Das Weingut

Franz Gojer - Glögglhof – Weingut in Alto Adige / Trentino-Alto Adige (Südtirol)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Franz Gojer - Glögglhof.

Familienbetrieb in der Region S. Maddalena / Cornedo all'Isarco (Bolzano), bekannt für Weine, die autochthone Rebsorten (Schiava, Lagrein) in den Vordergrund stellen, sowie für eine Palette ortstypischer Weißweine. Die Produktion konzentriert sich auf die Standorttypizität und auf schonende Arbeitsweisen im Weinberg und im Keller.

Region: Alto Adige / Trentino-Alto Adige (Südtirol)

Land: Italia

Rebsorten: Schiava (Vernatsch), Lagrein, Kerner, Pinot Bianco (Weißburgunder), Sauvignon, Pinot Noir, Syrah, Merlot

Vigna Rondell: Referenz‑Cru des Weinguts Starker Fokus auf die autochthonen Rebsorten Schiava und Lagrein. PIPA: Likörwein im Stil des Portweins. Generationswechsel: Leitung an Florian übertragen Sitz und historischer Kern des Glögglhofs aus dem 14. Jahrhundert.

Alle Weine kaufen von Franz Gojer - Glögglhof Das Weingut Franz Gojer - Glögglhof

Geschichte des Weinguts

Der Glögglhof hat alte Wurzeln. Im 20. Jahrhundert blieb der Besitz in Familienhand; ab den 1970er/80er-Jahren verringerte Franz Gojer die Erträge und begann mit der Direktabfüllung, wodurch 1987 die Selektion Vigna Rondell entstand. In den 2000er-Jahren baute die Familie die Weinberge aus und erwarb 2007 den Standort Cornedo all'Isarco; 2011 kam die likörartige Version «PIPA» hinzu. Nach Konsolidierungsarbeiten am Weingut erfolgte 2021 der operative Übergang an Florian, womit das Unternehmen in die fünfte Generation gelang.

Produktionsphilosophie

Qualität, die im Weinberg entsteht: sorgsame Pflege der einzelnen Lagen, schonende Lese und Verarbeitung sowie maßvolle Kellerarbeit, um die Identität der Trauben und des Terroirs zu bewahren. Der Ansatz ist familiär und darauf ausgerichtet, lokale Rebsorten und die betriebseigenen Crus hervorzuheben.

Terroir und Weinberge

Weinberge, die sich auf das Gebiet von Santa Maddalena und die Ortschaft Cornedo all'Isarco konzentrieren, mit unterschiedlichen Ausrichtungen und Böden, die kalkhaltige und moränische Anteile aufweisen; der Standort Cornedo liegt auf etwa 600 Metern über dem Meeresspiegel.

Auszeichnungen

La Vigna Rondell und weitere Weine des Weinguts haben Auszeichnungen in italienischen Führern erhalten; zu den in der Quelle genannten Nachweisen zählen Nennungen und Auszeichnungen auf nationaler Ebene.