Jean Paul Picard et Fils

Le Chemin de Marloup Pinot Nero 2023 - Jean Paul Picard et Fils 2023

Name: Le Chemin de Marloup Pinot Nero 2023 - Jean Paul Picard et Fils
Brand: Jean Paul Picard et Fils
SKU: CDV-224
Price: 41.92 EUR
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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Jean Paul Picard et Fils
Name	Pinot Nero
Vielfalt	Pinot Nero
Jahr	2023
Gradation	14.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, florale Noten, leichte Gewürze
Weinbereitung	Stahlfermentation, kurze Mazeration
Region	Burgund
Produktionsbereich	Côte Chalonnaise
Land	Frankreich
Typ	Rotwein
Reifung	Einige Monate in Eichenfässern
Fassart	Französische Eichenfässer
Farbe	Hell rubinrot
Serviertemperatur	14-16°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung	Weißes Fleisch, weiche Käsesorten, Pilzgerichte

Beschreibung

Le Chemin de Marloup Pinot Nero 2023 von Jean Paul Picard et Fils verkörpert die typische Eleganz des Weinbergs jenseits der Alpen und drückt mit Anmut die Raffinesse des in der Region angebauten Pinot Nero aus. Aus einem ausgewählten Terroir stammend, das durch kalkhaltige Böden und ein besonders kühles Mikroklima geprägt ist, zeigt dieser Wein Frische und aromatische Komplexität, die seine sortentypische Natur hervorheben.

Im Glas präsentiert er sich mit einem hellen Rubinrot, begleitet von intensiven Düften roter Früchte wie Kirsche und Himbeere, verfeinert durch florale Nuancen und zarte Gewürznoten, die Anklänge von weißem Pfeffer und einen leichten erdigen Unterton hervorrufen. Am Gaumen ist er frisch, harmonisch und weich, mit seidigen Tanninen, die Länge und Finesse verleihen – typisch für die Weinbaukunst von Jean Paul Picard et Fils.

Perfekt zu Gerichten mit weißem Fleisch, Pilzen oder mittelgereiftem Käse harmonierend, ist Le Chemin de Marloup Pinot Nero 2023 ein authentischer Ausdruck Burgunds, der Liebhaber der edelsten und vielseitigsten Rebsorte begeistern wird.

Das Weingut

Jean Paul Picard et Fils – Weingut in Valle della Loira (Sancerre / Menetou‑Salon)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Jean Paul Picard et Fils.

Familienweingut im Loiretal mit Weinbergen an den Hängen von Bué; produziert Sancerre und Menetou‑Salon und hebt Sauvignon Blanc und Pinot Noir hervor.

Region: Valle della Loira (Sancerre / Menetou‑Salon)

Land: Francia

Gegründet: 1750

Rebsorten: Sauvignon Blanc, Pinot Noir

Familienbetrieb mit jahrhundertealter Tradition 14 Hektar Weinberge an den Hängen von Bué. Praktiken der 'lutte raisonnée' und Handlese Vinifizierung mit autochthonen Hefen in einem Weingut, das nach dem Schwerkraftprinzip arbeitet. Weine aus Sancerre und Menetou‑Salon

Alle Weine kaufen von Jean Paul Picard et Fils Das Weingut Jean Paul Picard et Fils

Geschichte des Weinguts

Das Weingut wird seit Generationen von der Familie Picard geführt; in offiziellen Mitteilungen wird es auf das Jahr 1750 zurückgeführt. Im Laufe der Zeit hat die Leitung handwerkliche Ansätze beibehalten und mit dem Eintreffen von Mickael im Jahr 2004 die Produktion auch auf die Appellation Menetou‑Salon ausgeweitet.

Produktionsphilosophie

Anbau ausgerichtet auf die lutte raisonnée, mit Handlese, Förderung der Bodenbiodiversität und reduzierten Eingriffen; im Weingut wird ein Ansatz mit minimalen Eingriffen bevorzugt, es werden vorzugsweise autochthone Hefen verwendet und Arbeitsweisen angewandt, die die Eigenschaften der verschiedenen Crus respektieren.

Terroir und Weinberge

Weinberge auf den Hügeln von Bué in Sancerre. Die Böden sind kalk‑ und tonhaltig und enthalten teils steinige Partien, die zur Typizität der Weine beitragen.