Lugana DOC Superiore Molin - Cà Maiol 2023

Cà Maiol

Format: 75 cl

-29%


Empfohlener Preis: CHF 26.76
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Technische Information
Hersteller Cà Maiol
Name Lugana DOC Superiore
Vielfalt Turbiana (Trebbiano di Lugana)
Jahr 2023
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Frisch, blumig, Noten von weißem Obst
Weinbereitung Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region Lombardei
Produktionsbereich Gardasee, Provinz Brescia
Land Italien
Typ Weißwein
Reifung Mindestens 12 Monate
Fassart Edelstahl
Farbe Strohgelb
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Jung oder innerhalb von 3-4 Jahren konsumieren
Paarung Fisch, Schalentiere, leichte Vorspeisen
Im Glas sehr einladend, zeigt er eine leuchtend strohgelbe Farbe und ein olfaktorisches Profil, das sofort anspricht, aber nicht banal ist: weiße Blüten, reife Zitrusfrüchte und ein Hauch weißfleischiger Früchte verschmelzen mit einer mineralischen Note, die alles lebendig und ausgeglichen macht. Der Schluck ist ausgewogen, mit frischer Säure, die eine Struktur mit gutem Körper trägt; das Empfinden ist zwischen Nase und Gaumen stimmig, mit einem salzigen und gut anhaltenden Abgang, der zu einem weiteren Schluck einlädt, ohne aufdringlich zu sein.

Es ist ein vielseitiger Tischwein: passt gut zu nicht zu aufwendig zubereiteten Meeresgerichten, Fischrisotti, leichten weißen Fleischspeisen und frischen Käsesorten. Kühl servieren, bei etwa 10–12 °C, um seine Spannung und die Reinheit des Schlucks zu betonen; er bleibt eine praktische und charaktervolle Wahl für alle, die einen modernen, eleganten und sofort genussfertigen Weißwein suchen.
Das Weingut

Cà Maiol – Weingut in Lombardia

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cà Maiol.

Traditionsreiches Weingut in Desenzano del Garda (Lugana), bekannt für Weine aus der Rebsorte Turbiana und für die Produktion von Weißweinen, Roséweinen, Rotweinen und Schaumweinen; heute Teil der Gruppe Herita (ehemals Santa Margherita).
Region: Lombardia
Land: Italia
Gegründet: 1967
Rebsorten: Turbiana (Trebbiano di Lugana), Groppello, Barbera, Sangiovese, Marzemino, Merlot
Gegründet 1967; Hauptsitz in einem Landhaus aus dem Jahr 1710 in Desenzano del Garda. Spezialist für Turbiana und prägende Größe der Denomination Lugana. Teil der Herita/Marzotto-Gruppe. Etwa 118 Hektar Rebfläche, angegeben von der Eigentümergruppe. Ungefähre Produktionsmenge von ca. 1,5 Millionen Flaschen pro Jahr.
Geschichte des Weinguts
Cà Maiol entstand als Weinbaubetrieb, der eng mit dem Gebiet des Lago di Garda verbunden ist. Der Hauptsitz ist eine alte Cascina, die 1710 erbaut wurde. Das moderne Unternehmen wurde 1967 gegründet und ist 2017 Teil der Gruppe Santa Margherita geworden. Im Laufe der Jahre hat es sich weiterentwickelt, indem es technologische Produktionsmethoden mit der Bewahrung der Tradition des Lugana verbindet.
Produktionsphilosophie
Produktion, die auf die Aufwertung des Terroirs ausgerichtet ist: Respekt für den Weinberg, auf Nachhaltigkeit ausgerichtete landwirtschaftliche Praktiken, Einsatz von Technologien, die die Qualität erhalten und Augenmerk auf Energieeffizienz; das Unternehmen weist außerdem Zertifizierungen und Verpflichtungen im Bereich Nachhaltigkeit aus.
Terroir und Weinberge
Hauptsächlich das Gebiet der Lugana im Süden des Gardasees, mit Präsenz auch in der Valtènesi-Region an der brescianischen Uferseite des Gardasees.
Auszeichnungen
Die einzelnen Weine von Cà Maiol sind in Weinführern und Fachpublikationen mit Punkten und Auszeichnungen für verschiedene Jahrgänge und Etiketten vertreten.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage