Marche Rosso IGT- Rosso Al Mare - SorRico
Marche Rosso IGT- Rosso Al Mare - SorRico
Technische Information
HERSTELLER SorRico
NAME IGT
VIELFALT Pinot Nero
JAHR 2021
GRADATION 11.0%
FORMAT 75 cl
TYP Rotwein
REGION Marche
PRODUKTIONSBEREICH Stacciola
LAND Italien
PAARUNG Fleisch – Käse – Fisch
SorRico

Marche Rosso IGT- Rosso Al Mare - SorRico 2021

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CHF 7.39


Empfohlener Preis: CHF 12.19
Dies ist der von einem Hersteller empfohlene und von Produzenten, Lieferanten oder Verkäufern angegebene Verkaufspreis. Bottle of Italy verwendet den empfohlenen Preis als Referenz, um einen Vergleich zwischen verschiedenen Preisen zu ermöglichen.
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Die für diesen Wein vorgesehenen Trauben werden im August durch manuelle Lese in kleinen Kisten und eine sorgfältige Selektion im Weinberg durch Ausdünnen geerntet. Im Weinkeller beginnt die Weinbereitung mit dem Abbeeren der Trauben bei der Ankunft, gefolgt vom Ausstechen und Umpumpen der Gärmasse, alles bei kontrollierter Temperatur. Die Verfeinerung erfolgt in Stahltanks auf der Feinhefe für einen Zeitraum von 6 Monaten, gefolgt von weiteren Verfeinerungsphasen in der Flasche.

Optisch ist der Wein klar mit rubinroter Farbe. Bei der olfaktorischen Prüfung treten Anklänge von Rosen und roten Blüten hervor, begleitet von Noten kleiner roter Früchte und Kirschen, bereichert durch leicht würzige Pfeffernuancen. Das Geschmacks- und Geruchsprofil offenbart einen trockenen Wein, recht warm und weich, der sich durch gute Frische, Geschmack und eine leichte Tanninpräsenz auszeichnet.


KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch mit mittlerer Öffnung

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Dienen zu:

12-14°C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 2/5 Jahre lang reifen lassen

Produktionsbereich


Marche


Hersteller: SorRico

Offizielle Anerkennungen

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