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Matarocchio Bolgheri DOC Superiore - Tenuta Guado al Tasso - Marchesi Antinori 2021
Marchesi Antinori100% Cabernet Franc Bolgheri DOC Superiore 75 cl 2021
CHF 377.45−14%(CHF 503.27/ℓ)
Empfohlener Preis: CHF 436.64
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Marchesi Antinori
- Name
- Bolgheri DOC Superiore
- Vielfalt
- 100% Cabernet Franc
- Jahr
- 2021
- Gradation
- 14.5%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Schwarze Früchte, weiße Gewürze, Kräuter, Tabak
- Weinbereitung
- Gärung und Ausbau in Barriques; Barrique-Auswahl
- Reifung
- 18 Monate in französischen Eichenbarriques
- Fassart
- Neue französische Eichenbarriques
- Restzucker
- 1,15 g/l
- Farbe
- Intensives Rubinrot
- Serviertemperatur
- 18-20 °C
- Empfohlener Verbrauch
- Jetzt trinkreif; gut lagerfähig
- Paarung
- Rotes Fleisch, Wild, Gegrilltes, gereifter Käse
- Region
- Toskana
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- Tenuta Guado al Tasso, Bolgheri (Livorno)
- Typ
- Rotwein
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
Sprechen wir über Matarocchio Bolgheri DOC Superiore - Tenuta Guado al Tasso - Marchesi Antinori
Weitere Fragen
Sommelier AIMatarocchio Bolgheri DOC Superiore - Tenuta Guado al Tasso - Marchesi Antinori
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Der Matarocchio Bolgheri DOC Superiore von Tenuta Guado al Tasso, produziert von Marchesi Antinori, ist ein Rotwein, der Ausgewogenheit und Präsenz ohne Aufdringlichkeit zeigt. Im Glas präsentiert er eine intensive Farbe und in der Nase ein Bündel von Aromen roter und dunkler Früchte, leichte würzige Noten und einen Hauch von Blütenduft; am Gaumen zeigt er sich strukturiert, mit präsenten, aber gut eingebundenen Tanninen und einer angenehmen Würzigkeit, die das Trinkerlebnis stützt. Die Herangehensweise ist komplex, aber zurückhaltend, geeignet für jene, die ein sorgfältig gepflegtes Produkt ohne Übertreibungen suchen.
Er passt problemlos zu Fleischgerichten, Braten und gereiftem Käse, eignet sich aber auch für Gerichte mit Pilzen oder rustikale Saucen; servieren Sie ihn kühl, nicht kalt, bei etwa 16–18 °C, um seine Harmonie zu schätzen. Er kann bereits nach kurzem Flaschenaufenthalt genossen werden, zeigt jedoch Substanz für jene, die einige Jahre warten möchten; kühl und konstant lagern, fern von Licht und Temperaturschwankungen. Ideal für gesellige Anlässe und für diejenigen, die die Typizität der Herkunftsbezeichnung erkunden möchten.
Er passt problemlos zu Fleischgerichten, Braten und gereiftem Käse, eignet sich aber auch für Gerichte mit Pilzen oder rustikale Saucen; servieren Sie ihn kühl, nicht kalt, bei etwa 16–18 °C, um seine Harmonie zu schätzen. Er kann bereits nach kurzem Flaschenaufenthalt genossen werden, zeigt jedoch Substanz für jene, die einige Jahre warten möchten; kühl und konstant lagern, fern von Licht und Temperaturschwankungen. Ideal für gesellige Anlässe und für diejenigen, die die Typizität der Herkunftsbezeichnung erkunden möchten.
Das Weingut
Tenuta Guado al Tasso (Marchesi Antinori)
Toskana — Bolgheri (Provinz Livorno), Obere MaremmaItalienSeit 1385
Weingut von Marchesi Antinori in der DOC Bolgheri (Obere Maremma, Provinz Livorno). Das Gut umfasst große Flächen (ca. 1000 ha insgesamt, davon ~320 ha Weinberge) und produziert Weiß- und Rotweine, darunter Vermentino Bolgheri DOC und die Rotweine Guado al Tasso.
- Rebsorten
- Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
- Marchese Antinori: Chianti Classico Riserva, hergestellt aus Trauben der Tenuta Tignanello seit 2011.
- Tenuta Tignanello: angegebene Fläche von rund 319 Hektar, wobei ein erheblicher Teil für Rebflächen genutzt wird.
- Weine mit überwiegendem Sangiovese-Anteil, ergänzt durch Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc aus den historischen Parzellen.
- Marchesi Antinori: eine mehrhundertjährige Weinfamilie mit internationaler Präsenz und mehreren Weingütern in Italien und im Ausland.
- Jüngste Auszeichnung: Marchesi Antinori an erster Stelle der Rangliste "The World’s Most Admired Wine Brands" 2023 laut Branchenquellen.
Die Geschichte
Die Weinbautradition des Anwesens ist mit der Adelsfamilie Della Gherardesca verbunden (Weinberge seit dem späten 17. Jahrhundert). Das Gut ging in den 1930er-Jahren als Mitgift an die Familie Antinori; die moderne Weinproduktion entwickelte sich ab den späten 1980er/1990er Jahren. Erste dokumentierte Jahrgangsproduktion von Vermentino: 1996.
Produktionsphilosophie
Die Terroir-Expression von Bolgheri zu betonen durch Parzellen-Selektion, Forschung im Weinberg und Keller sowie verfahrensbezogene Qualitätstechniken mit Rücksicht auf das Terroir.
Terroir und Weinberge
Lage in der DOC Bolgheri (Obere Maremma) auf einer Ebene, die von sanften Hügeln umgeben ist, dem sogenannten „Bolgheri-Amphitheater“. Klima durch Meeresbrisen gemildert; alluviale Böden von sandig-tonig bis schluff-tonig mit feinem Kies (Bolgheri-Agglomerat), die die Identität der angebauten Rebsorten (Cabernet, Merlot, Vermentino usw.) prägen.
Auszeichnungen
Auszeichnungen für die Antinori-Gruppe und die Marke: Zu den online genannten Beispielen gehört, dass Marchesi Antinori als „The World's Most Admired Wine Brand“ bezeichnet wurde, und die Familie/das Unternehmen hat im Laufe der Jahre verschiedene Preise und Auszeichnungen erhalten.