Merlot IGT - Kekko - Branko 2021
Format: 75 cl
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Branko |
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IGT |
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Merlot |
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2021 |
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14.5% |
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75 cl |
| Rote Früchte, würzige Noten | |
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Stahlfermentation |
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Friuli-Venezia Giulia |
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Cormòns |
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Italien |
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Rotwein |
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Einige Monate in Holzfässern |
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Eichenfässer |
| Rubinrot | |
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16-18°C |
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Innerhalb von 5 Jahren |
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Rotes Fleisch, gereifte Käse |
Der Merlot IGT Kekko von Branko stammt aus einem Gebiet mit gemäßigtem Klima und gut durchlässigen Böden, ideal zur Hervorhebung der internationalen Rebsorte Merlot, bekannt für ihre Eleganz und Weichheit. Dieser Wein zeichnet sich durch eine sorgfältige Reifung aus, die die Frucht und den Körper betont, ohne seine natürliche Frische zu überladen.
Im Glas zeigt er eine intensive rubinrote Farbe, begleitet von Düften, die an reife Kirschen, Pflaumen und feine würzige Noten erinnern. Am Gaumen entfaltet sich eine samtige Struktur, getragen von weichen Tanninen und einer Balance, die Genuss und Länge verleiht. Die geschmackliche Struktur lädt zu einem umhüllenden sensorischen Erlebnis ein, ohne auf eine lebendige Frische zu verzichten.
Perfekt zum Begleiten von Gerichten mit weißem Fleisch, Pasta mit nicht zu komplexen Saucen und mittelgereiftem Käse, ist der Merlot Kekko von Branko ein harmonisches Beispiel dafür, wie sich Merlot authentisch im italienischen Kontext ausdrücken kann.